Steak de Burgo

Name: Steak de Burgo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet-steaks (über 1 Zoll dick); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 6 groß knoblauchzehen, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer oregano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stock) ungesalzene Butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Steak de Burgo aus. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 38g protein, 33 G Fett, und insgesamt 470 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Basilikum, Knoblauchzehen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 5%. iemlich gut. Versuchen Pan Fried Steak und Steak Burger mit Rotweinzwiebeln und Lauras Lean Giveaway, Make-ahead Mahlzeit 3 Minute Steak Hoagies mit hausgemachter Steaksauce, und Kubanisches Rocksteak mit Tomaten-Escabeche und Mango-Steaksauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

Knoblauch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauch

Knoblauchbutter 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchbutter

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).

Steaks mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill steaks zu gewünschten doneness, über 4 minuten pro seite für medium-rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Pfanne Knoblauchbutter am Rand des Grills zum Aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchbutter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Steaks auf Teller übertragen. Löffel Knoblauchbutter über.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchbutter

Steak

Mit Kräutern bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Grill

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfilet-steaks (über 1 Zoll dick)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 6groß

knoblauchzehen, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer oregano 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1 Stock) ungesalzene Butter

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Albertina-Goldmedaillengewinner Merlot Lorilai's Reserve Wine mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.