Super einfache polnische Kohlrouladen

Super einfache polnische Kohlrouladen
Das Rezept „Super Easy Polish Cabbage Rolls“ kann in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept reicht für 15 Personen und kostet 78 Cent pro Portion. Diese Vorspeise hat 149 Kalorien , 11 g Protein und 6 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Reis, Wasser, gemahlenes Hühnchen und Knoblauch. 20 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Mit einer Löffelnote von 52 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte umfassen polnische Kohlrouladen (Golumpki) , Golabki (polnische Kohlrouladen) und polnische gefüllte Kohlrouladen (Golabki / Golumkies / Golumpkis) .

Anweisungen

1
Den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Eine 9x13 große Auflaufform einfetten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lammkeule, Ohne KnochenLammkeule, Ohne Knochen
1 14-Unzen-Beutel Gesüßte Kokosflocken1 14-Unzen-Beutel Gesüßte Kokosflocken
2
Reis und Wasser in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist. Reis etwas abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Frisch Gepflückte Minzblätter2 Esslöffel Frisch Gepflückte Minzblätter
Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Unzen Lebkuchenplätzchen, Fein Zerkleinert (ca. 12)3 Unzen Lebkuchenplätzchen, Fein Zerkleinert (ca. 12)
3
In der Zwischenzeit einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Frisch Gepflückte Minzblätter2 Esslöffel Frisch Gepflückte Minzblätter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
7 Ball®- Oder Kerr® Pint-Gläser (16 Oz) Mit Deckel Und Bändern7 Ball®- Oder Kerr® Pint-Gläser (16 Oz) Mit Deckel Und Bändern
4
Den Strunk vom Kohl entfernen und den Kohl in das kochende Wasser geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Streifen Dick Geschnittenen Speck, GehacktStreifen Dick Geschnittenen Speck, Gehackt
2 Esslöffel Frisch Gepflückte Minzblätter2 Esslöffel Frisch Gepflückte Minzblätter
5
Entfernen Sie die äußeren Blätter, wenn sie weich werden. Blätter beiseite legen.
6
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel ca. 5 Minuten kochen und rühren, bis sie weich und durchscheinend ist. Gekochte Zwiebeln, gehacktes Hähnchenfleisch, gekochten Reis, Eier, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Majoran in einer Schüssel verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Gehacktes Weißes Hühnerfleisch1 Pfund Gehacktes Weißes Hühnerfleisch
Gekochter ReisGekochter Reis
MajoranMajoran
(knapp 2 Unzen) Vietnamesische Zimtchips(knapp 2 Unzen) Vietnamesische Zimtchips
1/2 Dose Chipotle-Pfeffer In Adobe-Sauce1/2 Dose Chipotle-Pfeffer In Adobe-Sauce
(Chili-Öl)(Chili-Öl)
Scharfer Cheddar, In 1 Zoll Dicke Streifen GeschnittenScharfer Cheddar, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
1/2 Pfund Geschnittene, Dick Geschnittene Oder Am Spieß Gegrillte Putenbrust, Gehackt1/2 Pfund Geschnittene, Dick Geschnittene Oder Am Spieß Gegrillte Putenbrust, Gehackt
1 Bis 1 1/2 Pfund Getrocknete Rigatoni-Nudeln1 Bis 1 1/2 Pfund Getrocknete Rigatoni-Nudeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Trockene Linguine, Gekocht Und Abgetropft1 Pfund Trockene Linguine, Gekocht Und Abgetropft
Liter (etwa Sahne).Liter (etwa Sahne).
7
Geben Sie etwa 1/4 Tasse der Fleischmischung in die Mitte jedes Kohlblatts.
Zutaten, die Sie benötigen
Streifen Dick Geschnittenen Speck, GehacktStreifen Dick Geschnittenen Speck, Gehackt
Grillgewürz (empfohlen: Montreal Steak Seasoning)Grillgewürz (empfohlen: Montreal Steak Seasoning)
8
Das Blatt aufrollen und die Enden einschlagen, um die Füllung zu umschließen. Befestigen Sie jede Rolle bei Bedarf mit einem Zahnstocher.
Zutaten, die Sie benötigen
300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rote, Blaue, Braune Und Schwarze LebensmittelfarbeRote, Blaue, Braune Und Schwarze Lebensmittelfarbe
9
Legen Sie die Brötchen in die vorbereitete Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lammkeule, Ohne KnochenLammkeule, Ohne Knochen
10
Tomatensauce über die Brötchen gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)
300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
11
Zugedeckt im vorgeheizten Ofen backen, bis das Fleisch in den Brötchen nicht mehr rosa ist, 45 bis 60 Minuten. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte des Auflaufs eingesetzt wird, sollte mindestens 70 °C (160 °F) anzeigen.
Zutaten, die Sie benötigen
300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
Grillgewürz (empfohlen: Montreal Steak Seasoning)Grillgewürz (empfohlen: Montreal Steak Seasoning)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
1 14-Unzen-Beutel Gesüßte Kokosflocken1 14-Unzen-Beutel Gesüßte Kokosflocken

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé eignen sich hervorragend als Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Barefoot Bubbly Pink Moscato probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche sehr gut.
Barefoot Bubbly Pink Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Dieser Schaumwein wird am besten gekühlt (36–40 °F) serviert und hat Aromen und Geschmacksrichtungen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion15
Gesundheits-Score8
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