Süße Zwiebelmuffins
Süße Zwiebelmuffins sind ein vegetarisches Ovo-Lacto- Rezept mit 18 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Protein , 12 g Fett und insgesamt 179 Kalorien . Für 36 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 5 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Wenn Sie Mehl, Walnüsse, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als günstiges Frühstück. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 13 % verdient . Dieses Ergebnis ist nicht so herausragend. Ähnliche Rezepte sind Zwiebel-Walnuss-Muffins , herzhafte Zwiebel-Muffins und Zwiebel-Käse-Muffins .
Anweisungen
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. In einer anderen Schüssel Eier, Zwiebeln und Butter schlagen, bis eine Mischung entsteht. Unter die trockenen Zutaten rühren, bis sie feucht sind. Walnüsse unterheben.
Füllen Sie die gefetteten oder mit Papier ausgelegten Mini-Muffinförmchen zu drei Vierteln.
Bei 400° 10–12 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie es 5 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen auf die Gitterroste nehmen.