Süßkartoffel-Bohnen-Quesadillas

Name: Süßkartoffel-Bohnen-Quesadillas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze Bohnen in Dosen, gespült und abgelassen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Pfeffer und Käse; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Süßkartoffel; 4 8-inchs vollkorn-Tortillas (8 Zoll)

Süßkartoffel-Bohnen-Quesadillas benötigen ungefähr 30 minuten von Anfang bis Ende. Für 91 cent pro Portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das 4 dient. Eine Portion enthält 268 kalorien, 11 g Eiweiß, und 7 g Fett. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Bohnen, Pfefferkäse, Süßkartoffeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist ein preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 58%. Ähnliche Rezepte sind Süßkartoffel-Quesadillas mit schwarzen Bohnen, Süßkartoffel-Quesadillas mit schwarzen Bohnen, und Spiralisierte Süßkartoffel-Quesadillas mit schwarzen Bohnen.

Anweisungen

Süßkartoffeln schrubben; mehrmals mit einer Gabel einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen. Mikrowelle, unbedeckt, hoch 7-9 Minuten oder bis sehr zart, einmal wenden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Wenn es kühl genug ist, schneiden Sie jede Kartoffel der Länge nach in zwei Hälften. Fruchtfleisch herausschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Auf die Hälfte jeder Tortilla streichen; mit Bohnen und Käse belegen. Die andere Hälfte der Tortilla über die Füllung falten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Verbreiten

Beans

Eine Bratpfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Quesadillas auf jeder Seite 2-3 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne