Texas Brisket

Name: Texas Brisket
Prep time: 6 h 25 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Kilogramm bruststück, getrimmt, aber mit einer Fettschicht von etwa 1/4 Zoll Dicke belassen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) Diät-Cremesoda; 1 1 Pfund Zucchini, 1 ganze frische Jalapeno; 3 (Winter) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Texas Brisket könnte nur die Jüdisch Rezept, das Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 302 Kalorien, 39g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 25 Minuten. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehe in den Laden und nimm Chilipulver, Pfeffer, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 1%. olide. Versuchen Geräuchert, Gewürz gerieben, Texas-Style Brisket auf Texas Toast, Texas Brisket, und Texas Brisket für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spezielle ausrüstung: 6 tassen hickory holz chips, eingeweicht in wasser für 30 minuten

Zutaten, die Sie benötigen

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Bruststück gründlich unter kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen. In einer kleinen Schüssel Hausgewürz, Chilipulver, braunen Zucker, Zwiebelpulver, Oregano und Cayennepfeffer vermischen. Reiben Sie Bruststück mit dem Reiben auf allen Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

Diät-Cremesoda

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Befolgen Sie die Anweisungen auf Ihrem Grill / Raucher zum indirekten Grillen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie die eingeweichten Chips in die Chip-Box, oder machen Sie einen Beutel mit Zinnfolie für die Chips, dann legen Sie Beutel direkt auf die Kohlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Legen Sie die Brustfettseite nach oben in eine große Einweg-Aluminiumpfanne und legen Sie sie in die Mitte des Rostes und bedecken Sie den Grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Langsam grillen Sie das Bruststück, bis es weich ist, und ein sofort abgelesenes Thermometer in der Mitte des Fleisches zeigt etwa 190 Grad F, etwa 6 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt