Thai Green Chile Stir Fry auf dem Bett von Zerkleinerten Salat

Name: Thai Green Chile Stir Fry auf dem Bett von Zerkleinerten Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittenes Huhn; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 1 Fresno chiles, gehackt; 2 jalapeño-Chilis, entkernt und grob gehackt; 1 Handvoll Ein frischer Koriander, Blätter; 2 (Winter) hochtemperatur-Speiseöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 4 Nelke knoblauch, geschält; 1 Zoll Ingwer, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander, 1/3 handvoll; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel, 1/3 handvoll; 1 großer Kopf eisbergsalat, gut gekühlt, entkernt, geviertelt und sehr dünn zerkleinert; 2 limetten, entsaftet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz (wenn keine Fischsauce verwendet wird); 1 Stiel zitronengras; 1 Handvoll Eine frische Minze Blätter; 1 süße rote Paprika, dünn geschnitten; 1 groß schalotte, gehackt; 2 (Winter) tamari oder 1 Esslöffel Fischsauce; 1 süße gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Thai Green Chile Stir Fry auf dem Bett von zerkleinertem Salat ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 540 Kalorien, 37g protein, und 34g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Eine Mischung aus Fresno Chile, Eisbergsalat, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. olide. Versuchen Thai Shrimp Stir Fry mit Zucchini, Gefüllte Paprika mit zerkleinertem Huhn und grünem Chile, und Grüne Bohnen-Chile Stir-Fry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schälen Sie die zähen äußeren Schichten des Zitronengrases, um die innere hellgelbe Schicht freizulegen. Trim 2-Zoll von unten, Schneiden Sie die Glühbirne weg. Scheibe, bis die Spitzen hart werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Elixier G

Die Stücke bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben und die Brühe und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen. Zum Köcheln bringen und um die Hälfte reduzieren lassen. Belastung, die Reservierung von Flüssigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

In eine Küchenmaschine das gekochte Zitronengras, Chilis, Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Zucker, Koriander, Minze, Kreuzkümmel, Koriander, Tamari, Pfeffer, Limettensaft und Salz geben (wenn die Fischsauce nicht verwendet wird). Zu einer Paste verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Elixier G

1 Erdbeere, Geschält

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

8 (U-12) Garnelen

Tamari

¼ Teelöffel Oregano

Gelbe Und Grüne Lakritze

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen; Fügen Sie das Huhn hinzu und bräunen Sie es an.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Auf eine Platte entfernen.

Fügen Sie etwas mehr Öl hinzu und braten Sie die Paprika und Zwiebeln 2 Minuten lang an. Rühren Sie die Paste 1 Minute lang ein und fügen Sie dann die reservierte Flüssigkeit hinzu und rühren Sie um. Bringe das Huhn in die Pfanne zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Servieren Sie unter Rühren auf einem Bett aus zerkleinertem Salat.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

(wie Marie Biscuits)

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 680Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittenes Huhn 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 1

Fresno chiles, gehackt 2

jalapeño-Chilis, entkernt und grob gehackt 1Handvoll

Ein frischer Koriander, Blätter 2(Winter)

hochtemperatur-Speiseöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)4Nelke

knoblauch, geschält 1Zoll

Ingwer, gerieben oder gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Koriander, 1/3 handvoll 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel, 1/3 handvoll 1großer Kopf

eisbergsalat, gut gekühlt, entkernt, geviertelt und sehr dünn zerkleinert 2

limetten, entsaftet 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz (wenn keine Fischsauce verwendet wird)1Stiel

zitronengras 1Handvoll

Eine frische Minze Blätter 1

süße rote Paprika, dünn geschnitten 1groß

schalotte, gehackt 2(Winter)

tamari oder 1 Esslöffel Fischsauce 1

süße gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili kann mit Cava, Grenache und Shiraz kombiniert werden. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cava Mestres Reserva Brut 1312. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.