Tomaten-Garnelen-Salat nach thailändischer Art

Name: Tomaten-Garnelen-Salat nach thailändischer Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (kann sein oder überfliegen) Asiatische Fischsauce; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) beefsteak Tomaten, in 1-Zoll-Keile geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Gurken, geschält und in 1-Zoll-Stücke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Korianderblätter; 3 klein frische Zitronengrasstiele, 1 oder 2 äußere Blätter verworfen; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 2 Limes; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 Schalotten, quer geschnitten 1/4 Zoll dick; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen in der Schale (21 bis 25 pro Pfund), geschält; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten locker verpackte frische Thai Anis Basilikumblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten locker verpackte frische thailändische Zitronen-Basilikumblätter; 6 Zolln frische grüne Chilis wie Thai oder Serrano, gehackt (einschließlich Samen)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Tomaten-Garnelen-Salat nach thailändischer Art, Garnelen-Curry im Thai-Stil, und Sauber essen Thai-Stil Garnelen.

Anweisungen

Garnelen in einem 4-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie gerade durchgegart sind, 1 bis 2 Minuten, dann in einem Sieb abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schale und weißes Mark mit einem scharfen Messer aus Limetten schneiden und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Limettensegmente frei von Membranen schneiden und dann so viele Segmente fein hacken, dass sie 1/4 Tasse messen. Hackfleisch genug Zitronengras von unten 6 Zoll Stiele zu messen 2 Esslöffel insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronengras

Hackfleisch

Kalk

Gehackte Limette, gehacktes Zitronengras, Limettensaft, Paprika, Schalotten, Chili, Fischsauce (nach Geschmack), Zucker und Salz verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Werfen Sie Garnelen, Tomaten und Gurken mit Dressing und Top mit Kräutern.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika