Tomaten-Pasteten: Domatokeftedes

Name: Tomaten-Pasteten: Domatokeftedes
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte Basilikumblätter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Brotkrumen (panko vorzugsweise, aber Italienisch ist ok); 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte kalabrische Chilis; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Prise Prise Kristallzucker, wenn nötig; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) olivenöl, plus 1 Unze, plus 5 Unzen, zum Braten; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte oregano-Blätter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Petersilie, fein gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Roma-Tomaten, halbiert; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln, fein gehackt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Tomatenpasteten: Domatokeftedes aus. Eine Portion enthält 189 Kalorien, 6g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Zwiebel, Semmelbrösel, Petersilie und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 87% dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte sind Sonnengetrocknete Tomaten-Quinoa-Pasteten, Hühnerpasteten mit gerösteter Tomatensalsa, und Gebratene Ricotta-Pasteten mit Tomatensalat.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Tomaten in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit 2 Unzen Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Legen Sie die Samenseite nach unten auf ein leicht geöltes Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In den Ofen stellen und backen, bis die Häute knittern und die Tomaten weich sind, etwa 30 bis 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Die Schalen von den Tomaten schälen und in ein Sieb über eine Schüssel geben, etwa 20 Minuten abtropfen lassen und gelegentlich drücken, um Saft freizusetzen. Tomatensaft für ein späteres Gericht reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensaft

Tomate

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Backofen

1 Unze Öl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie durchscheinend sind, ungefähr 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Knoblauch und Chilis hinzu und kochen Sie für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Entfernen und abkühlen.

In einer mittelgroßen Schüssel die gerösteten Tomaten, Petersilie, Schalotten, Oregano und Basilikum mit der Zwiebelmischung vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Tomate

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Petersilie

Basilikum

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl und Semmelbrösel dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Allzweck-Mehl

Fügen Sie bei Bedarf weitere Semmelbrösel hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Fügen Sie Zucker hinzu, wenn die Tomatenmischung sauer ist. Form Mischung in 2-Unzen-Pastetchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zucker

Erhitzen Sie das restliche Öl in einer mittleren Pfanne bei starker Hitze auf 375 Grad F. Schalten Sie die Hitze auf mittlere bis hohe Hitze und legen Sie die Pasteten in kleinen Chargen in die Pfanne. Auf beiden Seiten goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie nach Bedarf mehr Öl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Pasteten entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Warm mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz