Türkei Pfanne Soße

Name: Türkei Pfanne Soße
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zweig Rosmarin, gehackt (über; 1 schalotte, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, zweig thymian blätter, gehackt (über; 3 (Winter) ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 3%. Versuchen Einfacher gebratener Truthahn mit reichhaltiger Truthahnsoße, Miso-geriebener Truthahn mit Truthahnsoße, und Türkei Soße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sobald Sie Ihren Truthahn geröstet haben, gießen Sie alle Pfannentropfen in einen Entfettungsbecher oder eine kleine Schüssel. Reservieren Sie 2 Esslöffel des Fettes, verwerfen Sie den Rest und geben Sie die abgetrennten Säfte in die Brühe.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Das reservierte Fett in die Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze auf einen Brenner stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Schalotte, Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen; mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis die Schalotte weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Rosmarin

Schalotte

Knoblauch

Thymian

In der Zwischenzeit eine Paste mit der Butter und Mehl in einer kleinen Schüssel machen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Brühe hinzu und kratzen Sie alle gebräunten Stücke mit einem Holzlöffel vom Boden der Pfanne ab. Zum Kochen bringen und in der Mehlmischung verquirlen. Kochen Sie, bis die Sauce verdickt ist, um eine Soße zu machen, ungefähr 4 bis 5 Minuten. Würze anpassen, nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze