Ungarische Gulaschsuppe

Name: Ungarische Gulaschsuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderschulter, Fett getrimmt, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Rinderbrühe in Dosen; 2 (kann sein oder überfliegen) Kümmel; 1 karotte, geschält, gehackt; 1 Selleriestiel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 grüne Paprika, in streichholzgroße Streifen geschnitten; 3 (Winter) Ungarisches paprika; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 1 pastinake, geschält, gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) russet Kartoffel, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 6 (Winter) Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 tomaten, gehackt

Das Rezept ungarische Gulaschsuppe ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv ein super glutenfrei option für Liebhaber osteuropäischer Küche. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 351 Kalorien, 30g protein, und 16 G Fett. Wenn Sie Karotten, Knoblauchzehen, Pastinaken und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Ungarische Gulaschsuppe, Ungarische Gulaschsuppe, und Einfache ungarische Gulaschsuppe.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel und Kümmel dazugeben und anbraten, bis die Zwiebel weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel

Zwiebel

Rindfleisch und Paprika hinzufügen; anbraten, bis das Fleisch von allen Seiten braun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Rindfleisch

Fleisch

Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen, gebräunte Stücke am Boden des Topfes abkratzen. Hitze auf niedrig reduzieren; köcheln lassen, bis das Fleisch gerade zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Rühren Sie Kartoffeln, Pastinaken, Karotten und Knoblauch in die Suppe. Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, ca. Tomaten, Sellerie und Paprika unterrühren. Köcheln lassen, bis Gemüse und Fleisch sehr zart sind, etwa 15 Minuten länger. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pflanzlich

Tomate

Pastinaken

Karotte

Selleries

Knoblauch

Kartoffel

Fleisch

Suppe

Übertragen Sie 3 1/2 Tassen Suppe in den Mixer. Mischen, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Zur Suppe im Topf geben. Petersilie einrühren. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Etwas abkühlen lassen; ungedeckt kühlen, bis es kalt ist, dann abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren köcheln lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer