Vanille und Cranberry Panna Cotta Parfaits

Name: Vanille und Cranberry Panna Cotta Parfaits
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 20
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt cranberry-Saft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) nicht aromatisierte pulverförmige Gelatine; 3 (Winter) nicht aromatisierte pulverförmige Gelatine; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 verlassen Rote Johannisbeeren und Minze, zum Garnieren; 1 1 Pfund Zucchini, orange-Blumenwasser (optional); 887 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Vollmilchjoghurt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 Vanilleschoten, der Länge nach geteilt, Samen abgekratzt; 2 (Winter) kaltes Wasser

Das Rezept Vanillan und Cranberry Panna Cotta Parfaits ist fertig in ungefähr 8 Stunden und ist definitiv eine tolle glutenfrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Eine Portion enthält 392 Kalorien, 6g Eiweiß, und 27 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Cranberrysaft, Orangenblütenwasser, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Vanilleschoten-Panna Cotta mit Cranberry-Coulis - Low Carb und glutenfrei, Vanille Panna Cotta, und Vanille Panna Cotta.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die Gelatine gleichmäßig über 2 Tassen Cranberrysaft streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-Saft

Gelatine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie stehen, bis die Gelatine weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

In einem mittelgroßen Topf die restlichen 6 Tassen Cranberrysaft zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Honig und Orangenblütenwasser unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange Blume Wasser

Honig

Schneebesen in der Gelatinemischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

1 Stunde abkühlen lassen und gelegentlich umrühren.

In einer kleinen Schüssel die Gelatine gleichmäßig über das Wasser streuen und ca. In einer großen hitzebeständigen Schüssel 3 Tassen der Sahne mit dem Joghurt verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne

Gelatine

Joghurt

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einem mittelgroßen Topf die restlichen 3 Tassen Sahne mit dem Zucker und den Vanilleschoten und -samen vermengen und bei mäßig hoher Hitze unter häufigem Rühren köcheln lassen, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Schwere Sahne

Seeds

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Nehmen Sie den Topf vom Herd und verquirlen Sie die Gelatinemischung in die heiße Vanillecreme. Die Sahne durch ein feinmaschiges Sieb über der Joghurtmischung abseihen und zum Mischen gründlich verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Vanille

Joghurt

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Sieb

Schneebesen

Joghurt Panna Cotta unter gelegentlichem Rühren etwa 45 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Stellen Sie 20 kleine und robuste Plastikgläser auf ein Tablett. Schöpfen Sie 1/4 Tasse der Joghurt-Panna-Cotta-Mischung in jedes Glas (siehe Hinweis) und kühlen Sie es, bis es fest ist, etwa 3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Vorsichtig etwa 6 1/2 Esslöffel Cranberry-Gelee über die Panna Cotta-Schicht schöpfen und bis zum Garen etwa 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Etwa 30 Minuten vor dem Hinzufügen der letzten Schicht die restliche Panna Cotta-Mischung vorsichtig erwärmen, bis sie geschmolzen ist. Schöpfen Sie 1/4 Tasse der Panna Cotta in jedes Glas. Decken Sie die Gläser mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie, bis sie fest sind, etwa 2 Stunden länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln