Wels mit Pecan brauner Butter

Name: Wels mit Pecan brauner Butter
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Welsfilets; 1 Prise 1 ganze frische Jalapeno; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch gemahlener Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronenkeil, zum Servieren; 1 fein geriebene Zitrone, Schale von; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pekannüsse, der Länge nach halbiert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 (Winter) ungesalzene butter

Wels mit Pecan Brown Butter könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 31 G Fett, und insgesamt 439 Kalorien. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Pekannüsse, Zitronensaft, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 21 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Wels Pecan mit Zitrone-Thymian-Pecan Butter, Sautierte Welsfilets mit Pekannussbutter-Sauce, und Pekannuss überzogener Wels mit einem Succotash aus Butterbohnen, gelbem Mais, schwarzem Reis und frischem Spinat.

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Welsfilets 1Prise

1 ganze frische Jalapeno 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frisch gemahlener Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zitronenkeil, zum Servieren 1

fein geriebene Zitrone, Schale von 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pekannüsse, der Länge nach halbiert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 6(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.