Whoopie-Kürbiskuchen

Whoopie-Kürbiskuchen
Wenn Sie ungefähr 55 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten Whoopie Pumpkin Pies ein fantastisches vegetarisches Lacto-Ovo- Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Eine Portion enthält 340 Kalorien , 5 g Protein und 17 g Fett . Für 50 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Ei, Kristallzucker, Buttermilch und Kürbis. Nur wenige Leute mochten dieses Dessert wirklich. Mit einer Löffelnote von 24 % ist dieses Gericht nicht so überragend. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Pumpkin Whoopie Pies , Pumpkin Whoopie Pies und Pumpkin Whoopie Pies .

Anweisungen

1
Machen Sie die Kekse: Legen Sie 3 Backbleche mit Backpapier aus (oder verwenden Sie 2 Backbleche und backen Sie die Kekse in mehreren Portionen). Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor. Schlagen Sie die Butter und den Kristallzucker mit einer Küchenmaschine auf, bis sie leicht und locker sind. Das Ei, dann die Buttermilch und die Vanille unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grobe Zuckerkristalle Zum DekorierenGrobe Zuckerkristalle Zum Dekorieren
1 Knapper Esslöffel Salz1 Knapper Esslöffel Salz
5 Tassen Kaffeeeis, Weich5 Tassen Kaffeeeis, Weich
Kokosraspeln, OptionalKokosraspeln, Optional
Mit Zurückgehaltenem SaftMit Zurückgehaltenem Saft
1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(vorzugsweise Hormon- Und Antibiotikafrei)(vorzugsweise Hormon- Und Antibiotikafrei)
Orange Und PastenlebensmittelfarbeOrange Und Pastenlebensmittelfarbe
3 Pints Erdbeeren, Geschält3 Pints Erdbeeren, Geschält
Für Den Dutch OvenFür Den Dutch Oven
2
Mehl, Kakaopulver, Natron, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen. Geben Sie nach und nach die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe In Schulfarben AuftragenLebensmittelfarbe In Schulfarben Auftragen
KakaopulverKakaopulver
Salbeiwurst In Großen MengenSalbeiwurst In Großen Mengen
Glas Eingelegte Ingwerscheiben, AbgetropftGlas Eingelegte Ingwerscheiben, Abgetropft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ungefähr 3 Unzen KuchenmehlUngefähr 3 Unzen Kuchenmehl
4 Dünne Scheiben Prosciutto, Julienne4 Dünne Scheiben Prosciutto, Julienne
3
Geben Sie 8 Kugeln Teig, jeweils etwa 2 Esslöffel, in einem Abstand von 7,5 cm auf jedes vorbereitete Backblech.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange Und PastenlebensmittelfarbeOrange Und Pastenlebensmittelfarbe
4
Backen, bis die Ränder fest sind, die Kekse aber noch weich sind, etwa 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Tassen Kaffeeeis, Weich5 Tassen Kaffeeeis, Weich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Für Den Dutch OvenFür Den Dutch Oven
5
Aus dem Ofen nehmen und die Kekse 2 Minuten auf den Backblechen abkühlen lassen, dann auf Roste legen und vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Tassen Kaffeeeis, Weich5 Tassen Kaffeeeis, Weich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange Und PastenlebensmittelfarbeOrange Und Pastenlebensmittelfarbe
Für Den Dutch OvenFür Den Dutch Oven
6
Füllung zubereiten: Frischkäse und Butter in einer kleinen Schüssel mit einem Mixer glatt rühren. Den Puderzucker langsam einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (4 Unzen) Behälter Mit Gefrorenem Schlagsahne, Aufgetaut1 (4 Unzen) Behälter Mit Gefrorenem Schlagsahne, Aufgetaut
Frische Blaubeeren Und Minze Und Optional Zusätzlich Geschnittene BananenFrische Blaubeeren Und Minze Und Optional Zusätzlich Geschnittene Bananen
Mit Zurückgehaltenem SaftMit Zurückgehaltenem Saft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Erdbeeren Zum Servieren, OptionalFrische Erdbeeren Zum Servieren, Optional
4 Dünne Scheiben Prosciutto, Julienne4 Dünne Scheiben Prosciutto, Julienne
7
Kürbis, Zimt und Salz dazugeben und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Vanilleextrakt Oder Ein 2,5 Cm Großes Stück Vanilleschote1 Teelöffel Vanilleextrakt Oder Ein 2,5 Cm Großes Stück Vanilleschote
Dekorationsstreusel, OptionalDekorationsstreusel, Optional
Glas Eingelegte Ingwerscheiben, AbgetropftGlas Eingelegte Ingwerscheiben, Abgetropft
8
Um die Whoopie Pies zusammenzustellen, verteilen Sie einen gehäuften Esslöffel Füllung auf der flachen Seite eines Kekses und legen Sie ihn zusammen mit einem anderen Keks. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Keksen.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Tassen Kaffeeeis, Weich5 Tassen Kaffeeeis, Weich
27 Oreo-Kekse, Zerkleinert (ca27 Oreo-Kekse, Zerkleinert (ca
9
Foto von Con Poulos

Empfohlener Wein: Vin Santo, Moscato, Eiswein

Vin Santo, Moscato und Eiswein sind meine Top-Picks für Kürbiskuchen. Vin Santo ist typischerweise süß mit Noten von Backgewürzen und Nüssen und passt daher sehr gut zu Desserts mit Kürbisgewürzen. Ein guter Moscato-Schaum würde auch funktionieren, und wenn Sie Lust auf etwas gönnen, einen Eiswein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Wine Sisterhood Magical Moscato. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.
Wine Sisterhood Magical Moscato
Wine Sisterhood Magical Moscato
Köstliche Aromen von warmen Sommerpfirsichen mit einer Prise Zitronenschale, gefolgt von einem anhaltenden blumigen Abgang. Magisch zu indischer Küche, Käsefondue, Truthahn-Tetrazzine und Porch-Partys.
SchwierigkeitExperte
Fertig in55 m.
Portion12
Gesundheits-Score1
Magazin