Wurst & parmesan Schuster

Name: Wurst & parmesan Schuster
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 12 herby Würstchen (wir verwendeten Lincolnshire); 4 rashers streaky trocken geheilt geräucherter Speck, gehackt; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 ( Auberginen) karotte, gehackt; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 10 Salbeiblätter, gehackt, plus 3 ganze zum Dekorieren; 1 1 Pfund Zucchini, heiß geräucherter Paprika, plus eine zusätzliche Streusel für die Oberseite; 2 (Winter) Tomatenmark; 2 x 400g Dosen gehackte Tomaten; 2 (Winter) dunkelbraun muscovado Zucker; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) cannellini Bohnen, abgelassen und gespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) selbstaufziehendes Mehl, plus extra zum Abstauben; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) kalte butter, in Würfel schneiden; 125 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 1 ei, geschlagen; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) parmesan, fein gerieben

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Südlichen rezepte zu Ihrem Repertoire, Wurst & Parmesan Cobbler könnte ein Rezept, das Sie versuchen sollten. Eine Portion enthält 969 Kalorien, 43g protein, und 63g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Wenn Sie Zwiebeln, Cannellini-Bohnen, Parmesan und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Punktzahl von 70%, dieses Gericht ist fest. Wurst-und Cannellini Bean Schuster, Huhn-Chile-Schuster mit geräucherter Wurst und schwarzäugigen Erbsen, und Wurst und Parmesan-Frittata Schnell sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Erhitzen Sie das öl in einer breiten, flachen Pfanne. Die Würste 5 Minuten goldbraun anbraten und dann entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Speck in die Pfanne, brutzeln für 5-8 Minuten bis golden, dann rühren Sie die Zwiebel und Karotte. Abdeckung und sanft kochen für 10 minuten, bis weich.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Speck

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hitze aufdrehen, den Knoblauch und die Hälfte der Kräuter hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Paprika und Tomate pur unterrühren, 1 min zum Brutzeln geben, dann die restlichen Eintopfzutaten dazugeben und zum Köcheln bringen. Saison nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Tomate

Kraut

Eintopf

Heizen Sie den Ofen auf 190C / 170C Lüfter / Gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wenn Ihre Pfanne nicht in den Ofen geht, löffeln Sie alles in eine große Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu, wenn die Bohnen begonnen haben, die Säfte aufzusaugen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Für den Belag eine Prise Salz zum Mehl geben und die Butter einreiben, bis die Mischung feinen Krümeln ähnelt. Die Milch, die restlichen gehackten Kräuter, das halbe Ei und den größten Teil des Käses zusammenschlagen und in die Schüssel geben. Mit einem Besteckmesser alles zu einem weichen Teig zusammenfügen. Knete es nicht. Den Teig in 6 gleichmäßige Stücke teilen, mit etwas Mehl bestäuben, dann rollen und jedes Stück zu einem etwa 30 cm langen Seil zusammendrücken. in Spiralen aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Käse

Teig

Allzweck-Mehl

Kraut

Milch

Rollen

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Setzen Sie die Spiralen auf den Eintopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Eintopf

Mit übrig gebliebenem Ei bestreichen und mit dem Rest des Käses bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Mit einer Prise geräuchertem Paprika bestreuen und ein paar Salbeiblätter hineinstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geräucherte Paprika

Salbei

25-30 Minuten backen, bis der Schusterbelag golden und gut aufgegangen ist und der Eintopf darunter sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)12

herby Würstchen (wir verwendeten Lincolnshire)4

rashers streaky trocken geheilt geräucherter Speck, gehackt 1groß

zwiebel, gehackt 1( Auberginen)

karotte, gehackt 1

knoblauchzehe, zerkleinert 10

Salbeiblätter, gehackt, plus 3 ganze zum Dekorieren 11 Pfund Zucchini,

heiß geräucherter Paprika, plus eine zusätzliche Streusel für die Oberseite 2(Winter)

Tomatenmark 2

x 400g Dosen gehackte Tomaten 2(Winter)

dunkelbraun muscovado Zucker 400Nüsse jeder Art (gehackt)

cannellini Bohnen, abgelassen und gespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce 250Nüsse jeder Art (gehackt)

selbstaufziehendes Mehl, plus extra zum Abstauben 50Nüsse jeder Art (gehackt)

kalte butter, in Würfel schneiden 1256 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren 1

ei, geschlagen 50Nüsse jeder Art (gehackt)

parmesan, fein gerieben

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port, Riesling, Sekt, Zinfandel

Cobbler kann mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.