Würzig gegrillter Schwertfisch

Name: Würzig gegrillter Schwertfisch
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Cajun-Gewürz; 1 Prise Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Koriander; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. fein gehackte Zwiebel; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schwertfisch-steaks

Würzig gegrillter Schwertfisch ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 45g protein, 22g Fett, und insgesamt 396 Kalorien. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Kopf in den Laden und abholen Koriander, Zwiebel, Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 52 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Würzig gegrillter Schwertfisch, Gegrillter Schwertfisch mit würziger tropischer Sauce, und Gegrillter Schwertfisch, grüne Bohnen und würzige Tomatensalsa.

Anweisungen

Kombinieren Sie Olivenöl, Zitronensaft, Dijon-Senf, Zwiebel, schwarzen Pfeffer, Cajun-Gewürz, Koriander und Cayennepfeffer in einer flachen Glasbackform.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Dijon-Senf

Schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Cilantro

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Schwertfischsteaks hinzufügen und mit Marinade bestreichen. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern, gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwertfisch-steaks

Marinade

Einen Außengrill für hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schwertfischsteaks auf jeder Seite 5 bis 6 Minuten grillen, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwertfisch-steaks

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Glas Backform

Grill

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Cajun-Gewürz 1Prise

Cayennepfeffer, oder nach Geschmack 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Dijon-Senf 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Koriander 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

fein gehackte Zwiebel 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schwertfisch-steaks

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.