Würzige Jalapeno-Hühnchen-Enchiladas

Name: Würzige Jalapeno-Hühnchen-Enchiladas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 20 8-inchs Mehl tortillas (8 Zoll), erwärmt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 3 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 4 jalapeno-Paprika, der Länge nach halbiert und entkernt; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen geschreddert Monterey Jack Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, geviertelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt geschreddert rotisserie Huhn; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 verlassen Sauerrahm, gehackte Tomaten und frischer Koriander optional; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatillos, Spelzen entfernt

Würzige Jalapeno-Hühnchen-Enchiladas könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 789 kalorien, 42 g Eiweiß, und 39 g Fett. Für $2.35 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 30 Minuten. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Koriander, Knoblauchzehen, Monterey Jack-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Limettensaft aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als Nachtisch. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 68%. Dieser Score ist solide. Versuchen Jalapeno-Hühnchen-Enchiladas, Grüne Hühnchen-Enchiladas mit Jalapeno und Tomatillo, und Johnny Jalapenos Hühnchen-Enchiladas mit Koriander für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Tomatillos, Zwiebeln, Jalapenos und Knoblauch in zwei 15-zoll. x 10-zoll. x 1-in. backformen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Mit Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Bei 425 ° 20-25 Minuten backen oder bis sie weich und gebräunt sind. Etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Gemüse und Kochflüssigkeit in eine Küchenmaschine geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie den Koriander, den Limettensaft, den Kreuzkümmel und das Salz hinzu. Abdecken und pulsieren, bis es klobig ist; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

¼ Teelöffel Oregano

(große Röhre)

Zum Füllen die Zwiebel in einer großen Pfanne in Öl zart anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen; kochen und 1 Minute länger umrühren. Mehl einrühren, bis alles vermischt ist; nach und nach Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

¼ Teelöffel Oregano

Lorann Professional Kitchen®

Vom Herd nehmen. Koriander und 1 Tasse Tomatillo-Mischung einrühren. Hühnchen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Zum Zusammenbau 1/4 Tasse Tomatillo-Mischung in zwei gefettete 13-Zoll-Stücke verteilen. x 9-zoll. Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Esslöffel Tomatillo-Mischung und 1/2 Tasse Hühnermischung in der Mitte jeder Tortilla verteilen; jeweils mit 2 Esslöffeln Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Cranberrysauce Zum Servieren

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in Backformen legen. Restliche Tomatillo-Mischung über Enchiladas geben; mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Cranberrysauce Zum Servieren

Weiße Perlendragees

Decken Sie ein Gericht ab und frieren Sie es bis zu 3 Monate lang ein.

Die zweite Schüssel unbedeckt bei 350 ° 30-35 Minuten oder bis sie sprudelt backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Auf Wunsch mit Sauerrahm, Tomaten und Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Gefrorene Enchiladas verwenden: Über Nacht im Kühlschrank auftauen.

30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen. Abdecken und bei 350 ° 40-45 Minuten backen oder bis es sprudelt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

(wie Marie Biscuits)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 208-inchs

Mehl tortillas (8 Zoll), erwärmt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 6

Knoblauchzehen, gehackt 3(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 4

jalapeno-Paprika, der Länge nach halbiert und entkernt 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Tassen geschreddert Monterey Jack Käse 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, geviertelt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

geschreddert rotisserie Huhn 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1verlassen

Sauerrahm, gehackte Tomaten und frischer Koriander optional 907Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatillos, Spelzen entfernt

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser bändigen. Der Juve Y Camps Reserva de la Familia Cava Gran Reserva Brut Nature mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

Juve Y Camps Reserva de la Familia Cava Gran Reserva Brut Natur

Blassgoldene Farbe, dieser Cava hat Aromen von reifem weißem Pfirsich, geröstetem Brot und grünem Tee mit einem Hauch von Zitronen-Zitrusfrüchten und Aprikosen. Ebenso reichhaltig und breit entfalten sich diese Aromen am Gaumen weiter.