Würziger Lamm-Soba-Nudelsalat

Name: Würziger Lamm-Soba-Nudelsalat
Prep time: 4 h 32 min
Cook time: 4 h 32 min
Total time: 4 h 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fünf-Gewürz-Pulver; 56 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten plus 2 Esslöffel Rapsöl; 3 (Winter) gehackter Koriander; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 3 grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammfilet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 2 rote Jalapenos, dünn geschnitten; 3 (Winter) reisessig; 2 (kann sein oder überfliegen) geröstetes Sesamöl; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) soba Nudeln; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten laktosefrei rezepte zu Ihrem Repertoire, Würziger Lamm-Soba-Nudelsalat könnte ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 42 g Eiweiß, 57 g Fett, und insgesamt 951 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 32 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Sojasauce, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 62%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Würziger Erdnuss-Hühnchen-Soba-Nudelsalat, Soba-Kohlnudelsalat mit scharfer Erdnusssauce, und Grapefruit-Soba-Nudelsalat mit scharfer Erdnusssauce.

Anweisungen

1/4 Tasse Öl, Fünf-Gewürze-Pulver und Knoblauch in einer mittelgroßen Auflaufform verquirlen, das Lammfleisch dazugeben und wenden, um die Mischung zu bestreichen. Abdecken und mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Lamm

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Essig, Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Jalapeno, Honig und die restlichen 2 ESSLÖFFEL Rapsöl in einer großen Schüssel verquirlen und ruhen lassen, während Sie die Nudeln zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Sesamöl

Sojasauce

Jalapeno-Pfeffer

Pasta

Essig

Honig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Einen großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Soba-Nudeln hinzu und kochen Sie sie ungefähr 5 Minuten lang, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Soba Nudeln

Gut abtropfen lassen, mit dem Dressing in die Schüssel geben, die Frühlingszwiebeln und den Koriander dazugeben und mischen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie es bei Raumtemperatur ruhen, während Sie das Lamm kochen. Kann 8 Stunden im Voraus zubereitet und gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Bei Raumtemperatur oder kalt servieren.

Erhitze den Grill zu hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Das Lamm aus der Marinade nehmen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Salz

Legen Sie die Filets auf den Grill und kochen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang goldbraun und leicht verkohlt. Umdrehen und 2 bis 3 Minuten lang weiter grillen, bis der Gargrad mittel bis selten ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Grill nehmen, 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Nudeln auf eine große Platte geben und mit dem in Scheiben geschnittenen Lammfleisch belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Lamm

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fünf-Gewürz-Pulver 566 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

plus 2 Esslöffel Rapsöl 3(Winter)

gehackter Koriander 4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 3

grüne Zwiebeln, dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lammfilet 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 2

rote Jalapenos, dünn geschnitten 3(Winter)

reisessig 2(kann sein oder überfliegen)

geröstetes Sesamöl 340Nüsse jeder Art (gehackt)

soba Nudeln 2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat kann mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Nature's Revenge Pet Nat Rosé mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

Rache der Natur Haustier Nat Rose

Noten von Himbeeren und Waldbeeren mit einigen Anklängen von Grapefruit. Nach einigen Minuten zeigt der Wein einige Clementinen- und weiße Pfirsicharomen. Der Wein ist wirklich lebendig. Der Wein ist mundfüllend, seidig und trocken (es gibt keinen Restzucker), aber die Fruchtigkeit im Gaumen lässt Sie anders denken – die Säure ist moderat und das Finale geht auf Feigenmarmeladen mit einem winzigen Hauch von Salzigkeit über (wie eine Meeresbrise).