Würziges Kalk-Koriander mariniertes Flankensteak

Name: Würziges Kalk-Koriander mariniertes Flankensteak
Prep time: 8 h 18 min
Cook time: 8 h 18 min
Total time: 8 h 18 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm rindfleisch flanke steak; 1 ( Auberginen) jalapeno Chili Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte Korianderblätter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten maisöl; 2 (Winter) frische Thymianblätter; 6 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 limetten, entsaftet; 9 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz nach Geschmack; 1 rote Zwiebel, gehackt

Würziges Kalk-Koriander mariniertes Flankensteak benötigt ca. 8 Stunden und 18 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für Portionen.9 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31g protein, 40g Fett, und insgesamt 505 Kalorien. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Zwiebeln, Honig, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. Ähnliche Rezepte umfassen Würziges Kalk-Koriander mariniertes Flankensteak, Cilantro-Limette mariniertes Flankensteak, und Ingwer-Limette marinierte Garnelen-Kebabs mit gegrilltem Flankensteak und Korianderbutter.

Anweisungen

Knoblauch, Zwiebel, Limettensaft, Jalapeno, Thymian, Koriander, Maisöl und Honig in die Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine geben, bis die Zutaten gut eingearbeitet sind. Das Flankensteak mit 1/2 Tasse Püree in einem wiederverschließbaren Beutel über Nacht im Kühlschrank marinieren. Reservieren Sie den Rest des Pürees, um ihn später als Sauce zu verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Flankensteak

1 Erdbeere, Geschält

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Maisöl

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Bund Frischer Spinat (ca.

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

20 Dünne Scheiben Zucchini

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Zum Bestreichen Und Frittieren

Einen Grill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Während sich der Grill erwärmt, nehmen Sie das Fleisch aus dem Kühlschrank und lassen Sie es mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Entsorgen Sie alle in der Tasche verbliebenen Marinaden. Großzügig würzen Sie das Steak mit dem koscheren Salz, und kochen Sie bis zum gewünschten doneness, etwa 4 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zum Servieren das Steak gegen das Korn in 1/8 bis 1/4 Zoll große Scheiben schneiden und die restliche Marinade über das Fleisch träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Zum Bestreichen Und Frittieren

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1Kilogramm

rindfleisch flanke steak 1( Auberginen)

jalapeno Chili Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackte Korianderblätter 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

maisöl 2(Winter)

frische Thymianblätter 6Nelke

Bund frischer Spinat (ca.2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2

limetten, entsaftet 9Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscheres Salz nach Geschmack 1

rote Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Jota Howell Mountain Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 99 Dollar.