Yang Chow Gebratener Reis

Name: Yang Chow Gebratener Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 (Winter) rapsöl, geteilt; 4 groß eier, leicht geschlagen und geteilt; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener geschälter frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittene grüne Zwiebeln, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 Schuss (große Röhre); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gekochter Kurzkornreis, gekühlt

Yang Chow Gebratener Reis könnte nur die Chinesisch Rezept, das Sie suchen. Für 1,23 US-Dollar pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion enthält 735 Kalorien, 18g protein, und 9g Fett. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Ingwer, einem Schuss Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Wie zu Kochen: Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou) gebratener Reis, Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou) gebratener Reis, und Yang Chow Gebratener Reis.

Anweisungen

2 Teelöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte der Eier hinzu; wirbeln Sie gleichmäßig auf den Boden der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit 1/8 Teelöffel Pfeffer und einem Schuss Salz bestreuen; 3 Minuten kochen oder bis das Ei fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Ei aus der Pfanne nehmen; in dünne Scheiben schneiden und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch sauber.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Die restlichen 4 Teelöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Tasse Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzu; 30 Sekunden unter Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Fügen Sie die restlichen Eier und Reis hinzu; 3 Minuten unter Rühren braten. Rühren Sie die Hälfte der Eierstreifen, restliche 3/4 Tasse Zwiebeln, restliche 1/8 Teelöffel Pfeffer, Sojasauce, 1/2 Teelöffel Salz und Erbsen ein; 30 Sekunden kochen und gut umrühren, um zu kombinieren. Top mit restlichen Eierstreifen und Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Cilantro

Zwiebel

Pfeffer

Erbse

Reis

Salz

Kochausrüstung

Pfanne

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 2(Winter)

rapsöl, geteilt 4groß

eier, leicht geschlagen und geteilt 3(Winter)

gehackter frischer Koriander 2(kann sein oder überfliegen)

geriebener geschälter frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dünn geschnittene grüne Zwiebeln, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Sojasauce 283Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1Schuss

(große Röhre)1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gekochter Kurzkornreis, gekühlt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Fram Weine Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 32 Dollar pro Flasche.