Zitrus-Tilapia und Papillote

Name: Zitrus-Tilapia und Papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Babyspinat, zum Servieren; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 ohr Mais; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, püriert; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener Ingwer; 1 Schale und Saft von Orange; 2 (Winter) frischer Zitronensaft (von etwa 1 Zitrone); 1 Schale von Zitrone; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 orange Paprika; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 schalotten, nur weiße und hellgrüne Teile; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia-filets; 1 1 Pfund Zucchini, weißweinessig; 1 gelber Kürbis, der Länge nach halbiert

Sie können nie zu viele Hauptgericht-Rezepte haben, also probieren Sie Citrus Tilapia en Papillote aus. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 289 kalorien, 26 g Eiweiß, und 17 g Fett jeder. Für $3.36 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Knoblauch, Pfeffer, Tilapia-Filets und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Zitronenschale aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Orangenmarmeladenplätzchen mit Orangenzesten-Zuckerguss als Nachtisch. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 79%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Tilapia und Papillote, Tilapia En Papillote mit Kirschtomaten, Paprika & Oliven, und miso-Zitrus-Kabeljau und Papillote.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Falten Sie vier Folienblätter kreuzweise in zwei Hälften, um sie zu falten, und entfalten Sie sie dann.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Öl, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Zitronenschale, Orangenschale und Orangensaft in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

Orangenschale

Silberne Nonpareilles

6 Sesambrötchen, Geteilt

Bund Frischer Spinat (ca.

Dreifarbige Krautsalatmischung

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Zum Kombinieren gut mischen.

1 Filet auf eine Seite der Falte auf jedes Folienblatt legen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Ölmischung gleichmäßig auf die Filets verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Arbeiten Sie mit jeweils 1 Folienblatt, falten Sie die Folie über das Filet und kräuseln Sie die Ränder der Folie fest, um die Päckchen zu einer Papillote zu verschließen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Legen Sie jede Papillote auf den Grill und schließen Sie den Deckel des Grills. Grillen, bis die Papilloten vollständig aufgeblasen sind, etwa 12 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Folie vorsichtig aufschneiden und die Filets auf dem Spinat servieren und mit dem gegrillten Sommerrelish belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Bereiten Sie den Grill auf mittlere Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Frühlingszwiebeln, Mais, Paprika und Kürbis auf beiden Seiten mit dem Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Schälmesser

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Mit 1 Esslöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Grillen Sie das Gemüse, bis es leicht verkohlt und zart ist, und wenden Sie es häufig, etwa 5 Minuten für die Frühlingszwiebeln, 8 Minuten für den Kürbis und den Pfeffer und 10 Minuten für den Mais.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

Schälmesser

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Übertragen Sie das Gemüse auf ein Schneidebrett und schneiden Sie es in 1/4-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Den Maiskolben direkt in eine Schüssel schneiden und Frühlingszwiebeln, Paprika und Kürbis untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Schälmesser

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Währenddessen Zitronensaft, Öl, Essig, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

8 (U-12) Garnelen

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Die Ölmischung in die Schüssel mit Gemüse geben; zum Beschichten werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Schneidebrett

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Babyspinat, zum Servieren 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1

ohr Mais 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, püriert 2(kann sein oder überfliegen)

geriebener Ingwer 1

Schale und Saft von Orange 2(Winter)

frischer Zitronensaft (von etwa 1 Zitrone)1

Schale von Zitrone 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 1

orange Paprika 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2

schalotten, nur weiße und hellgrüne Teile 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia-filets 11 Pfund Zucchini,

weißweinessig 1

gelber Kürbis, der Länge nach halbiert

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Tilapia. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein, wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner, passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark gewürzte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Spätburgunder. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.

GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio

GIFFT Pinot Grigio platzt mit lebhafter Birne und tropischen Früchten, ausgeglichen von knackiger Säure und einer elegant raffinierten Frische. Mit reifen Steinobst- und Zitrusaromen präsentiert dieser Wein Melonen-, Nektarinen- und Meyer-Zitronenaromen, die leicht und erfrischend ablaufen.