Zitrussalat mit Garnelen und Brunnenkresse

Name: Zitrussalat mit Garnelen und Brunnenkresse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 blutorangen; 2 (Winter) Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minze; 1 pink grapefruit; 3 (Winter) frischer Grapefruitsaft; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 10 kumquats, gesät und dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Grapefruitschale; 2 nabel Orangen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene rote Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrimmt brunnenkresse (über 1 bund); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißweinessig

Zitrussalat mit Garnelen und Brunnenkresse könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Jumbo-Garnelen, Blutorangen, Grapefruitschale und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Limettenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Key Lime Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Zitruslachs mit Brunnenkressesalat, Jicama-, Zitrus- und Brunnenkressesalat, und Reinigender Brunnenkresse-Zitrus-Salat mit Kurkuma-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Vinaigrette zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Um Salat zuzubereiten, fügen Sie Garnelen in einen großen Topf mit kochendem Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen oder bis die Garnelen fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Schneiden Sie eine 1/4-Zoll-Scheibe oben und unten von Orangen und Grapefruit ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Orange

Schale abschneiden, damit kein weißes Mark übrig bleibt.

Schneiden Sie die Früchte kreuzweise in 1/4 Zoll dicke Scheiben und verwerfen Sie alle Samen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Seeds

Schneiden Sie jede Grapefruitscheibe in Viertel. Obst auf einer Servierplatte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Frucht

Drizzle Obst mit 2 ESSLÖFFEL Vinaigrette.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Frucht

Kombinieren Sie Garnelen, Zwiebel, Minze und 1 Esslöffel Vinaigrette, sanft zu beschichten. Garnelenmischung über Obst anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Garnele

Frucht

Zwiebel

Minze

Kombinieren Sie die verbleibende Vinaigrette, Brunnenkresse und Kumquats und werfen Sie sie vorsichtig zum Beschichten. Vereinbaren kresse-Mischung über die Garnelen-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Brunnenkresse