Überbackene Kartoffeln mit Schinken für 2
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 46%, dieses Gericht ist solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Schinken und überbackene Kartoffeln, Überbackene Kartoffeln und Schinken, und Überbackene Kartoffeln mit Schinken.
Anweisungen
In einem kleinen Topf Butter schmelzen. Mehl, Salz, Pfeffer und Cajun-Gewürz glatt rühren. Fügen Sie nach und nach Milch, Sherry und Worcestershire-Sauce hinzu. Zum Kochen bringen; kochen und 1 Minute lang rühren oder bis es eingedickt ist. Hitze reduzieren; 1/4 Tasse Käse einrühren.
Vom Herd nehmen; beiseite stellen.
Legen Sie die Hälfte der Kartoffelscheiben in ein 1-qt. Auflaufform mit Kochspray beschichtet.
Mit Schinken, Zwiebel und der Hälfte der weißen Sauce belegen. Wiederholen Sie die Ebenen.
Abdecken und bei 350 ° 50-60 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind. Aufdecken; mit restlichem Käse bestreuen.
5-10 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist.