Abendessen heute Abend: Gebratener Kabeljau mit Zitrone und Thymian

Name: Abendessen heute Abend: Gebratener Kabeljau mit Zitrone und Thymian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke sardellenpaste oder 2 Filets, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Thymianblätter; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte Schalotten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zitronenschale, Thymianblätter, Mayonnaise und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Partitur von 13%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Abendessen heute Abend: Gebratene Schinkensteaks, Abendessen Heute Abend: Gebratene Auberginen Japonaise, und Abendessen heute Abend: Gebratenes Huhn mit Knoblauchsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Die Filets auf eine Pfanne legen und auf beiden Seiten mit etwas Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie sie hautseitig in einer Reihe nach unten.

In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten vermischen.

Die resultierende Sauce über den Fisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Braten Sie den Fisch, bis nur gekocht durch, je nach Dicke, 5-7 Zoll von der Hitze, zwischen 3 und 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Masthähnchen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

sardellenpaste oder 2 Filets, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

gehackte frische Thymianblätter 11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 2Heath Bar Toffeestücke

geriebene Zitronenschale 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 11 EL getrockneter Oregano

gehackte Schalotten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Tangente Paragon Vineyard Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.