Abendessen heute Abend: Gebratener Reis mit Safran, Ingwer und Tomaten (Arroz Frito Aortuguesa)

Name: Abendessen heute Abend: Gebratener Reis mit Safran, Ingwer und Tomaten (Arroz Frito Aortuguesa)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter weißer Reis; 1 (Keebler); 2 (kann sein oder überfliegen) ingwer, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zwiebeln, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Austernsauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Erbsen; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 Prise Kleine von Safran; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schalotten, dünn geschnitten; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sojasauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pürierte Tomaten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. ergebnis von 42% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Safran Gebratener Reis mit getrockneten Aprikosen und Mandeln, Abendessen heute Abend: Ingwer gebratener Reis, und Abendessen Heute Abend: Ingwer-Ananas Gebratener Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Streuen Sie den Safran in eine kleine Schüssel und gießen Sie 1 Esslöffel Wasser hinein. Vorsichtig umrühren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Ei in eine Schüssel geben und in 1 Esslöffel Wasser verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie 1 Esslöffel Öl in eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn heiß, Dump in das Ei. Kippen Sie die Pfanne, um das Ei so auszubreiten, dass es den Boden bedeckt, ähnlich wie ein Omelett. Sobald es fest ist, kratzen Sie das Ei in eine Schüssel und brechen Sie es mit einem Löffel in kleine mundgerechte Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Gießen Sie den Rest des Öls in die Pfanne und stellen Sie die Hitze auf hoch. Einmal heiß, fügen Sie den Ingwer hinzu. Kochen Sie für ungefähr 15 Sekunden und rühren Sie oft. Dann das Safranwasser und die Tomaten einfüllen. Kochen Sie diese Mischung, bis das meiste Wasser verdunstet ist, noch einmal unter häufigem Rühren. Dies sollte ungefähr 4 Minuten dauern.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Safiental

Ingwer

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln hinzu. Kochen Sie für eine Minute. Dann fügen Sie den Reis, Salz, Pfeffer und Austernsauce hinzu. Gut umrühren und noch 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce