Amaretto-Ricotta-Käsekuchen

Name: Amaretto-Ricotta-Käsekuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 198 Nüsse jeder Art (gehackt) Mandel-biscotti (ca.; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten amaretto (Likör mit Mandelgeschmack); 1 groß (Keebler); 1 groß Eiweiß; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kartonteil-skim Ricotta Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Amaretto-Ricotta-Käsekuchen erfordert um 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses vegetarische Rezept serviert 12. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 14g Fett, und insgesamt 259 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Mandel-Biscotti, Eiweiß, 3-fettarmem Frischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 30%, was nicht so super ist. Versuchen Ricottan Orange Pfund Kuchen Mit Amaretto Erdbeeren, Amaretto-Käsekuchen, und Amaretto-Käsekuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Biscotti in eine Küchenmaschine geben; verarbeiten, bis sich feine Krümel bilden, um 1 1/3 Tassen zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Biscotti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie 1/4 Tasse Zucker hinzu; verarbeiten, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Fügen Sie 1 Eiweiß hinzu und verarbeiten Sie es, bis es vermischt ist. Drücken Sie Crumb Mischung in Boden und 1 Zoll nach oben Seiten einer 8-Zoll-Springform Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Backen bei 375 für 15 Minuten. In der Pfanne auf einem Rost leicht abkühlen lassen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Kombinieren Sie Ricotta und die nächsten 3 Zutaten in einer großen Schüssel; mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie Mehl, Ei und 1 Eiweiß hinzu und schlagen Sie nur, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Teig in vorbereitete Kruste gießen. Tippen sie vorsichtig auf zähler zu entfernen luftblasen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Backen Sie bei 350 für 45 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen, und führen Sie vorsichtig ein Messer um den Rand des Kuchens. In der Pfanne auf Rost vollständig abkühlen lassen. Abdecken und über Nacht kühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Messer

Backofen

Pfanne

Hinweis: Vor dem Abkühlen Käsekuchen, legen Sie ein Papiertuch über Pfanne vor dem Abdecken mit Folie. Dies fängt die Kondensation auf, die sich um den Käsekuchen bildet, während er sich im Kühlschrank befindet. Sie können 1/2 Teelöffel Mandelextrakt plus 1/4 Tasse Wasser für das Amaretto ersetzen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel-Extrakt