Ananas-Torte

Ananas-Torte
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Nur wenige Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Ananas-Flan (Flan de Piña), Ananas-Frischkäse Flan, und Guavan und Käse-Flan (Flan de Guayaba y Queso).

Anweisungen

1
Kochen Sie Ananassaft in einem Topf bei mittlerer Hitze 20 Minuten oder bis auf 1/2 Tasse reduziert; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ananas-SaftAnanas-Saft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Streuen Sie Zucker in einem 8-Zoll-Runde cakepan; bei mittlerer Hitze, und kochen, Schütteln Pfanne ständig, bis Zucker schmilzt und dreht sich ein Licht goldbraun.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Vom Herd nehmen.
4
Reduzierten Ananassaft, Kondensmilch und die nächsten 4 Zutaten in einem Mixer glatt rühren und die Seiten nicht mehr abkratzen; Ananas einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ananas-SaftAnanas-Saft
Gesüßte KondensmilchGesüßte Kondensmilch
AnanasAnanas
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
5
Vanillepudding über karamellisierten Zucker in der Pfanne gießen. Mit Aluminiumfolie abdecken und in eine Bratpfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
VanillepuddingVanillepudding
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BratpfanneBratpfanne
6
Fügen Sie heißes Wasser zu Bratpfanne bis zu einer Tiefe von 1 Zoll.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
7
Backen Sie bei 350 für 50 bis 55 Minuten oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
MesserMesser
8
Entfernen cakepan aus dem Wasser, und aufzudecken; cool flan in cakepan auf einem Rost 30 Minuten. Abdecken und 2 Stunden abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
9
Führen Sie ein Messer um Rand von flan zu lösen; invertieren auf eine Servierplatte.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
10
Garnieren, falls gewünscht.

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Die Hacienda Lopez de Haro Tempranillo mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
Hacienda Lopez de Haro Tempranillo
Hacienda Lopez de Haro Tempranillo
Its short aging, 3-4 months in new barrels, provides the wine complexity, accompanying red fruits and liquorice aromas typical of the variety. A tasty wine, rich in fruity tastes with a sweet tannin structure that leaves a long aftertaste.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score7
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