Asiatischer Slaw mit gerösteten Erdnüssen

Name: Asiatischer Slaw mit gerösteten Erdnüssen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Streichholz geschnittene Karotten; 3 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 3 (Winter) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 43 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Tasse grob gehackte, trocken geröstete Erdnüsse; 2 (Winter) trockener sherry; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 klein jalapeño Pfeffer, gehackt; 3 (Winter) natriumarme Sojasauce; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Rotkohl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Kohl, trocken gerösteten Erdnüssen, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. ergebnis von 74%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Asiatischer Slaw mit Hühnchen und gerösteten Erdnüssen, Asiatischer Rotkohl mit Erdnüssen, und Südostasiatischer Karottensalat mit Minze und gerösteten Erdnüssen.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer großen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Jalapeo-Pfeffer und die nächsten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie Dressing-Mischung über Kohl-Mischung, werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Kochausrüstung

Schüssel

Schneebesen

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Streichholz geschnittene Karotten 3(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)3(Winter)

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)43Nüsse jeder Art (gehackt)

1/4 Tasse grob gehackte, trocken geröstete Erdnüsse 2(Winter)

trockener sherry 1(kann sein oder überfliegen)

geriebener geschälter frischer Ingwer 1klein

jalapeño Pfeffer, gehackt 3(Winter)

natriumarme Sojasauce 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Rotkohl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 1

gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Lang & Reed, Napa Valley Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.