Asiatisches Schweinefleisch-und-Brokkoli-Stir-Fry

Name: Asiatisches Schweinefleisch-und-Brokkoli-Stir-Fry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten b Zucker; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Wasserkastanien, abgelassen; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. dunkles Sesamöl, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trockener sherry; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Sojasprossen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mango-chutney; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, in 1-Zoll-Streifen geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Wasser, Schweinefilet, Sojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den trockenen Sherry zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Brot-Butter-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 74% dieses Gericht ist gut. Versuchen Huhn und Brokkoli unter Rühren braten, Rindfleisch und Brokkoli unter Rühren braten, und Schnell Huhn & Brokkoli Stir-Fry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten; beiseite legen.

1 Teelöffel Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch hinzufügen; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Entfernen Sie das Schweinefleisch aus der Pfanne mit einem geschlitzten Löffel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

1 Teelöffel Öl, Brokkoli und Wasser in die Pfanne geben; 5 Minuten unter Rühren braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Chutney-Mischung, Sojasprossen, Knoblauch und Wasserkastanien hinzufügen; 2 Minuten unter Rühren anbraten. Schweinefleisch in die Pfanne geben; 30 Sekunden unter Rühren braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasserkastanien

Sojasprossen

Chutney

Knoblauch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Pfanne

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

b Zucker 227Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene Wasserkastanien, abgelassen 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

dunkles Sesamöl, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

trockener sherry 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Sojasprossen 2

Knoblauchzehen, gehackt 2(Winter)

natriumarme Sojasauce 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mango-chutney 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet, in 1-Zoll-Streifen geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Essay Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.