Bestes Käsesoufflé aller Zeiten

Name: Bestes Käsesoufflé aller Zeiten
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 0 (kann sein oder überfliegen) creme von Zahnstein; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 3 (Winter) trockener sherry; 4 groß Eier, getrennt, plus 3 große Eiweiß; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen (2 verpackte Tassen) Gruyère-Käse, zerkleinert; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 2 (Winter) Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 3 (Winter) ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also das beste Käsesoufflé aller Zeiten aus. Eine Portion enthält 147 Kalorien, 6g Eiweiß, und 13g Fett. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Zahnsteincreme, Parmigiano-Reggiano-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Käse-Soufflé, Drei-Käse-Soufflé, und Käse-Soufflé.

Anweisungen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Butter eine 1 1/2-quart souffl gericht und mantel es mit 2 esslöffel der Parmigiano.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

In einem mittelgroßen Topf die butter Schmelzen. Rühren Sie das Mehl zu einer Paste. Nach und nach die Sahne einrühren und bei mäßiger Hitze unter Rühren zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen, wischen, bis sehr dick, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Übertragen Sie die Basis in eine große Schüssel; abkühlen lassen. Eigelb, Sherry, Gruyre, Sauerrahm, Salz, Dijon-Senf, trockener Senf, Cayennepfeffer und die restliche 1/4 Tasse Parmigiano unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule, Mit Knochen

Senfpulver

Parmigiano Reggiano

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Sorten Von Pilzen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Die 7 Eiweiße in eine große Edelstahlschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie die Zahnsteincreme hinzu. Mit einem elektrischen Mixer das Weiß schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. Falten Sie ein Drittel der Weißen in die Soufflé-Basis, um sie aufzuhellen, und falten Sie dann die restlichen Weißen hinein, bis keine Streifen mehr übrig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein