BLT und P (Speck, Lauch, Tomaten und Kartoffeln) Suppe

Name: BLT und P (Speck, Lauch, Tomaten und Kartoffeln) Suppe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Scheibe magerer, rauchiger Speck von guter Qualität, in 1/2-Zoll-Stücke gehackt; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 425 Nüsse jeder Art (gehackt) petite gewürfelte Tomaten, abgetropft; 2 zu mittleren Karotten; 3 kleine Rippen sellerie aus dem Herzen des Stiels, fein gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 t weißes Pfefferpulver; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Brot, zum Eintauchen und Wischen; 1 Handvoll flachblättrige Petersilie, fein gehackt; 3 lauch, getrimmt von rauen Spitzen und Wurzeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm stärkehaltige Kartoffeln wie Idaho, geschält

BLT und P (Speck, Lauch, Tomaten und Kartoffeln) Suppe ist ein laktosefrei Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 23 G protein, 34g Fett, und insgesamt 653 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 4 die fans. Gehen Sie in den Laden und holen rauchigen Speck, stärkehaltige Kartoffeln, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 2%. rstaunlich. Versuchen Samstags mit Rachael Ray – Speck, Lauch -, Tomaten-und Kartoffelsuppe, Kartoffel-Lauch-Suppe mit Speck, und Kartoffel-Lauch-Suppe mit Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen mittleren Suppentopf oder eine tiefe Pfanne bei mittlerer Hitze. In die heiße Pfanne einen Schuss natives Olivenöl extra und den Speck geben. Speck kochen, bis er braun und knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Speck

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Fügen Sie den gehackten Sellerie hinzu. Nehmen Sie geschälte Karotten und legen Sie sie flach auf das Schneidebrett. Halten Sie jede Karotte am Wurzelende und machen Sie mit dem Gemüseschäler lange, dünne Streifen der Karotte. Hacken Sie die dünnen Scheiben in kleine Karottenstückchen oder Karottenchips, 1/2 Zoll breit.

Zutaten, die Sie benötigen

Carrot Chips

Pflanzlich

Karotte

Selleries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Schneidebrett

Die Chips zu Sellerie geben und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Pommes

Schneiden Sie Lauch der Länge nach und dann in 1/2-Zoll-Halbmonde.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Legen Sie den Lauch in ein Sieb und laufen Sie unter fließendem kaltem Wasser, wobei Sie die Schichten trennen, um den gesamten eingeschlossenen Splitt abzuwaschen. Wenn der Lauch getrennt und sauber ist, schütteln Sie Wasser ab und fügen Sie Sellerie und Karotten hinzu. Gemüse verrühren, Lorbeerblatt dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Während der Lauch kochen, um zu welken, 3 bis 4 Minuten, schneiden Sie die Kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Kartoffel

Karotte

Selleries

Lauch

Schütteln

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schneiden Sie jede Kartoffel in Drittel. Stellen Sie jedes Stück Kartoffel aufrecht und schneiden Sie es dünn in Scheiben. Die Stücke werden wie rohe Kartoffelchips aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelchips

Kartoffel

Brühe zu Gemüse geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und Kartoffeln und Tomaten hinzufügen. Kochen Sie 8 bis 10 Minuten, bis die Kartoffeln weich sind und sich etwas auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kartoffel

Tomate