Blumenkohl-Mornay-Crepes

Name: Blumenkohl-Mornay-Crepes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weiche Paniermehl; 3 (Winter) Erdnussbutterbecher, grob gehackt; 1 klein Blumenkohl, in Blumentöpfe zerbrochen (ungefähr 2 Tassen); 8 gekocht crepes; 3 (Winter) Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Creme; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener parmesan-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Blumenkohl Mornay Crepes könnte nur die morn Mahlzeit, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 19 G Fett, und insgesamt 345 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Paniermehl, Milch, Crêpes und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Herzhafte Buchweizencrepes mit Schinken und Mornay-Sauce, Blumenkohl und Brokkoli Mornay, und Blumenkohl mit neuer Mornay-Sauce.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weiche Paniermehl 3(Winter)

Erdnussbutterbecher, grob gehackt 1klein

Blumenkohl, in Blumentöpfe zerbrochen (ungefähr 2 Tassen)8

gekocht crepes 3(Winter)

Mehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte Creme 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener parmesan-Käse 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Bordeaux, Champagner, Moscato Dasti, Port, Weißer Burgund

Crepes funktioniert wirklich gut mit Sahne, Sherry, Bordeaux und Champagner. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten versuchen, NV Johnson Estate Creme Sherry. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.