Broccoflower mit Sardellen und Knoblauch

Name: Broccoflower mit Sardellen und Knoblauch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 11 (kann sein oder überfliegen) gehackte Sardellen in Dosen oder nach Geschmack; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 3 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pinienkerne, geröstet; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete heiße rote Pfefferflocken

Broccoflower mit Sardellen und Knoblauch ist ein glutenfrei, milchfrei und primal rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 482 Kalorien, 12g protein, und 42g Fett pro portion. Eine Mischung aus Sardellen, goldenen Rosinen, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte sind Spargel mit Sardellen & Knoblauch, Brokkoli mit Knoblauch und Sardellen, und Brokkoli Rabe Mit Knoblauch & Sardellen.

Anweisungen

Broccoflower in 2 Chargen in einem 5- bis 6-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis es knusprig-zart ist, etwa 5 Minuten, dann mit einem geschlitzten Löffel in eine große Schüssel mit Eis und kaltem Wasser geben, um das Kochen zu beenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Strukturierte Romanesco

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Topf

Röschen abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Knoblauch unter Rühren anbraten, bis es goldbraun ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Sardellen und rote Pfefferflocken hinzu und braten Sie sie unter Rühren an, bis sich die Sardellen aufgelöst haben, etwa 1 Minute, fügen Sie dann Röschen hinzu und werfen Sie sie zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken