Bruschetta mit geprägtem Erbsenpüree

Name: Bruschetta mit geprägtem Erbsenpüree
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 283 Nüsse jeder Art (gehackt) box gefrorene baby Erbsen; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, bei Raumtemperatur; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) Französisches Baguette, in 30 Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Minze; 2 Knoblauchzehe; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener Parmesan; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Bruschetta mit geprägtem Erbsenpüree könnte genau der Hor d'oeuvre sein, den Sie suchen. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 52 Kalorien. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Frischkäse, Baguette und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Geprägtes Erbsenpüree, Lammrücken mit geprägtem Erbsenpüree, und Geprägtes Brot / Fava-Bohnenpüree.

Anweisungen

Toast machen: Ofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Baguettescheiben in einer Schicht auf ein Backblech legen und 10 Minuten backen oder bis sie trocken und knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

1 Knoblauchzehe halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Eine Seite jeder gerösteten Baguettescheibe leicht mit Olivenöl bestreichen und mit der geschnittenen Seite der Knoblauchzehe einreiben. Rückkehr Toast in den Ofen für 4 Minuten. Vollständig abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Olivenöl

Baguette

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erbsenpüree machen: Restliche Knoblauchzehe hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Hackfleisch

Erbsen, gehackten Knoblauch und 1/3 Tasse Wasser in die Pfanne geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Püree-Mischung in der Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pfanne

5 Minuten abkühlen lassen.

Fügen Sie Minze hinzu und verarbeiten Sie sie erneut, bis Minze eingemischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Vollständig abkühlen lassen in Küchenmaschine Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Wenn Erbsenmischung kühl ist, Puls in Frischkäse und Parmesan bis kombiniert; mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn Sie servierfertig sind, löffeln Sie eine kleine Menge Püree auf jeden Toast.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer