Bruststück mit Karotten und Zwiebeln

Name: Bruststück mit Karotten und Zwiebeln
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 3 Kilogramm Rinderbruststück; 2 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Karotten, geschält und in 2-Zoll-Stücke; 8 Meinung sellerie, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 6 frische oder getrocknete Lorbeerblätter; 4 Nelke esslöffel gehackter Knoblauch; 2 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (kann sein oder überfliegen) getrocknete oregano Blätter; 1 Kilogramm (empfohlen: Sacramento); 6 gelbe Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten

Bruststück mit Karotten und Zwiebeln ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion enthält 415 Kalorien, 49g protein, und 17g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.12 Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 10 Minuten. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie oregano-Blätter, Pfeffer, Sellerie, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. 1%. enial. Versuchen Meerrettich-verkrustetes Bruststück mit Karotten, Bier-Geschmortes Bruststück Mit Karotten und Pastinaken, und Geschmortes Bruststück mit Karotten, Knoblauch und Pastinaken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Bruststück in eine schwere Pfanne. In einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer, Knoblauch und oregano. Reiben Sie die Mischung auf das Bruststück. Stapeln Sie die Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Lorbeerblätter auf das Bruststück und gießen Sie genug Tomatensaft hinein, um etwa 3/4 des Weges hinauf zum Fleisch und Gemüse zu kommen. Decken Sie die Oberseite der Pfanne mit 2 Blatt Pergamentpapier und dann mit Aluminiumfolie ab. (Der Tomatensaft reagiert unangenehm mit der Aluminiumfolie, wenn sie sich berühren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensaft

Lorbeerblatt

Pflanzlich

Karotte

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Fleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Aluminiumfolie

Bratpfanne

Schüssel

Backen Sie für 3 1/2 Stunden, oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Stellen Sie die Pfanne auf 2 Brenner und kochen Sie das Gemüse und die Sauce bei mittlerer Hitze weitere 30 Minuten oder bis die Sauce eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Soße