Bruststück nach Deli-Art

Name: Bruststück nach Deli-Art
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Kilogramme Rinderbruststück; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 1 groß zwiebel, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Brisket im Deli-Stil ist ein jüdisches Rezept für 16 Personen. Dieser Hauptgang hat 187 kalorien, 24 g Eiweiß, und 8 g Fett pro Portion. Für 1,43 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 59 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Rinderbrust, Zwiebeln, Knoblauchpulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Chanukka Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 stunden und 20 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 85%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Herbstbruststück mit Apfelwein und Butternusskürbis von 'The Artisan Jewish Deli at Home, Bruschetta nach Deli-Art, und Knabbereien nach Deli-Art.

Anweisungen

Legen Sie die Brustfettseite nach oben in den Slow Cooker, streuen Sie Knoblauchpulver darüber und reiben Sie Ketchup großzügig in die Brust.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchpulver

Ketchup

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Fügen Sie Zwiebelscheiben ringsum und oben auf Fleisch hinzu, fügen Sie genug Wasser hinzu, um den Boden des Kochers zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wasser

Fleisch

Kochen Sie den ganzen Tag auf niedriger Stufe, für das zarteste Bruststück, das Sie jemals essen werden.

Nehmen Sie für die Soße das Bruststück aus dem Slow Cooker und erhöhen Sie die Temperatur auf hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Mehl mit 1/4 Tasse Wasser mischen, in den Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kochausrüstung

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Topf

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

Rinderbruststück 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 1groß

zwiebel, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Bruststück kann mit Shiraz, Tempranillo und Zinfandel kombiniert werden. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie über traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Der Ridge Lytton West Syrah mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Ridge Lytton West Syrah

Nase: Fokussierte Boysenbeere, blaue Früchte, Veilchen, Fenchel, geräuchertes Wild, süße Eiche Gaumen: Große Tiefe, polierte Tannine, cremig glatte Textur, süße reife Heidelbeerfrucht, blumig, Eichenwürze, definierte kreidige Tanninstruktur.Assemblage: 94% Syrah, 6% Viognier