Butterflied asiatisches Huhn

Name: Butterflied asiatisches Huhn
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Chinesische Fünf-Gewürz; 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 1 1 Pfund Zucchini, vorgehackter Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Ingwer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hoisin-sauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 1 ganzes Brathähnchen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstete Sesamsamen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 3 Minuten. Wenn Sie Brathähnchen, braunen Zucker, gehackten Ingwer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Reisessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Becher Kuchen als dessert. 1%. ut. Versuchen Butterflied Huhn, Butterflied Jerk Chicken, und Gebratene, Butterflied Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Hals, Innereien entfernen und überschüssiges Fett von 1 ganzen Brathähnchen abschneiden. Nehmen Sie eine Küchenschere und schneiden Sie sie entlang beider Seiten des Rückgrats, um sie zu entfernen. Drehen Sie die Hühnerhaut nach oben und drücken Sie sie zwischen die Brüste, um den Kielknochen zu brechen. Dadurch kann das Huhn sehr flach auf dem Grill liegen und schnell kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel das chinesische Fünf-Gewürz und den gemahlenen Ingwer.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer-Pulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie großzügig über alle Seiten des Huhns. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Hoisinsauce, den Reisessig, den gehackten Ingwer (aus einem Glas) und den braunen Zucker vermischen. Vor Gebrauch 3 Minuten aufkochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hoisin-sauce

Reisessig

Brauner Zucker

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Stellen Sie den Außen- oder Innengrill bei mittlerer Hitze auf. Öl Rost, wenn bereit zu kochen beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie das Huhn auf den vorgeheizten grill. Flip-nach 15 Minuten und Glasur oben. Drehen und bürsten Sie alle 15 Minuten, bis die Innentemperatur des Oberschenkels 180 Grad F beträgt, insgesamt etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf Schneidebrett übertragen und 5 Minuten vor dem Schneiden ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Das Huhn mit Sesam bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Ganzes Huhn

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Chinesische Fünf-Gewürz 2(Winter)

Diät-Cremesoda 11 Pfund Zucchini,

vorgehackter Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Ingwer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hoisin-sauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 1

ganzes Brathähnchen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geröstete Sesamsamen

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.