Chili Gerieben Lachs

Name: Chili Gerieben Lachs
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilet ohne Haut (4 Stück), 4 Hühnerbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen oder 2 Schweinefilet, halbiert (1 1/2 bis 2 Pfund insgesamt)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Oregano, koscheres Salz, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Chili Gerieben Lachs, Chili Gerieben Lachs, und Roter Chili geriebener Lachs sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer Schüssel Chilipulver, Oregano und Salz vermischen. Tupfen Sie die Gewürze auf den Fisch oder das Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Rzen

Fisch

Fleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie das öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie 5 Minuten pro Seite für den Lachs, 8 bis 10 Minuten pro Seite für das Huhn oder 15 Minuten pro Seite für das Schweinefleisch. (Reduzieren Sie die Hitze, wenn die Gewürze schwarz werden.) Teilen Sie den Fisch oder das Fleisch auf 4 Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Lachs

Rzen

Fisch

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilet ohne Haut (4 Stück), 4 Hühnerbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen oder 2 Schweinefilet, halbiert (1 1/2 bis 2 Pfund insgesamt)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie können Antica Chardonnay (Mountain Select) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.