Churros mit Schokolade

Churros mit Schokolade
Churros con Schokolade könnte nur die Europäischen Rezept, das Sie suchen. Dieses dessert hat 697 Kalorien, 9g protein, und 40g Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.6 Wenn Sie Salz, koscheres Salz, Maissirup und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 13 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 7%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Churros de Queso (Käse Churros), Churros und Heiße Schokolade, und Churros mit Schokolade.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Für den Teig: In einem kleinen Topf Milch, Butter und Salz mischen und auf mittlere Hitze bringen. Wenn die Butter geschmolzen ist, fügen Sie das Mehl und Schneebesen zu kombinieren. Wechseln Sie zu einem Holzlöffel und kochen Sie den Teig, bis er sich von den Seiten der Pfanne löst und einen leicht verschwitzten Glanz aufweist, 3 bis 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
3
Den Teig in eine Rührschüssel geben und 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen. Mit einem elektrischen mixer schlagen Sie die Eier, 1 auf einmal. Fügen Sie das nächste Ei erst hinzu, wenn das letzte vollständig kombiniert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
4
Legen Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit einer großen Sternspitze. Behalten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
1
1 Zoll Wasser in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
In einer hitzebeständigen Rührschüssel Schokolade, Sahne, Butter und Maissirup vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)
1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
3
Unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist und alle Zutaten gut kombiniert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
4
Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und nehmen Sie den Topf vom Herd. Behalten.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
5
Für den Zimtzucker: In einer Tüte oder großen Rührschüssel Zucker und Zimt vermischen
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt-ZuckerZimt-Zucker
Kann Diät-CremesodaKann Diät-Cremesoda
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
6
In einem großen Topf das Öl auf 325 Grad F erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
7
Den Teig in Stöcken oder gewünschten Formen in das heiße Öl geben (ich mag es, meine ein wenig lockig zu machen). Dies mag zunächst etwas schwierig sein, aber Sie werden den Dreh rausbekommen. Braten Sie den Teig an, bis er von allen Seiten braun und knusprig ist, insgesamt 60 bis 90 Sekunden und drehen Sie ihn häufig. Fry in batches.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
8
Entfernen Sie die Churros aus dem Öl, tupfen Sie sie für eine Sekunde auf Papiertücher und werfen Sie dann den Zimtzucker hinein. Achten Sie darauf, dies zu tun, während die Churros noch heiß sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt-ZuckerZimt-Zucker
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
9
Sofort servieren, während Churros und geschmolzene Schokolade warm sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion6
Gesundheits-Score4
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