Cornish Sea Bass Mit Frizzled Chilis, Ingwer & Frühlingszwiebeln

Name: Cornish Sea Bass Mit Frizzled Chilis, Ingwer & Frühlingszwiebeln
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 rote Chilis; 1 Handvoll ein Koriander, Blätter grob gehackt; 2 knoblauchzehen, fein geschnitten; 3 cm Stück Wurzel Ingwer; 2 (Winter) öl zum braten; 2 (Winter) gewürzter schwarzer Reisessig oder 1 EL Reisessig; 4 klein filets seebarsch, über 180g jeder (oder 8, wenn die fische sind sehr klein); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 6 Frühlingszwiebeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 26 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Frühjahr wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Veganes Mango-Bananen-Brot als dessert. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Sake-Gedämpfter Wolfsbarsch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln, Claypot Leber mit Ingwer & Frühlingszwiebeln, und Frühlings-Erbsensuppe mit Frizzled Schinken.

Zutaten

Portion:

rote Chilis 1Handvoll

ein Koriander, Blätter grob gehackt 2

knoblauchzehen, fein geschnitten 3

cm Stück Wurzel Ingwer 2(Winter)

öl zum braten 2(Winter)

gewürzter schwarzer Reisessig oder 1 EL Reisessig 4klein

filets seebarsch, über 180g jeder (oder 8, wenn die fische sind sehr klein)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 6

Frühlingszwiebeln

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Seebarsch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Loveblock Pinot Gris. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.