Cranberry-Apfel-Muffins

Name: Cranberry-Apfel-Muffins
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte geschälte Äpfel; 3 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 2 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Karotten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische oder gefrorene Preiselbeeren, aufgetaut; 2 Eier, leicht geschlagen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander, optional; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Nüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Cranberry-Apfel-Muffins ist ein milchfrei und vegetarisch Morgenmahlzeit. Eine Portion enthält 214 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 18. Eine Mischung aus Mehl, Backpulver, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Apfel-Cranberry-Muffins, Apfel-Cranberry-Muffins, und Cranberry-Apfel-Kürbis-Muffins.

Anweisungen

In einer Schüssel Äpfel und Zucker vermischen; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Preiselbeeren, Karotten, Nüsse, Eier und Öl hinzufügen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Karotte

Sse

Speiseöl

Mehl, Backpulver, Backpulver, Zimt, Koriander, falls gewünscht, und Salz vermischen; in die Mischung einrühren, bis sie angefeuchtet ist. Füllen Sie mit Papier gefütterte Muffinbecher zu zwei Dritteln voll.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Korianderblätter

Zimt

Apfel

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backen Sie bei 375° für 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Kühlen Sie für 5 Minuten, bevor Sie von Pfannen zu Drahtgestellen entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher