Kartoffelpüree mit Krabbenmarinière könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 438 Kalorien, 16g protein, und 28g Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Salz, Wein, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 46%, was solide ist. Versuchen Dungeness Krabben Kartoffelpüree, Muscheln Und Kartoffeln À La Marinière, und Muscheln und Kartoffeln à la Marinière für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kartoffeln in kochendem Wasser kochen, um 20 Minuten oder bis sie weich sind; abtropfen lassen. Kartoffel mit mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer glatt schlagen. Sauerrahm, 1/2 Tasse Butter, 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer und, falls gewünscht, Trüffel einrühren. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure Sahne
Trüffel
Butter
Pfeffer
Kartoffel
Wasser
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
2
Restliche 1/2 Tasse Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; grüne Zwiebeln hinzufügen und 2 Minuten oder zart anbraten. Mehl einrühren; kochen, ständig rühren, 5 Minuten. Allmählich Milch einrühren. Salz, Paprika und Wein einrühren. Hitze reduzieren und Kochen, gelegentlich umrühren, 10 Minuten oder bis verdickt.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Roter Pfeffer
Butter
Allzweck-Mehl
Milch
Salz
Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Rühren Sie 1 Tasse heiße Mischung in geschlagenes Eigelb; Rühren Sie in restliche heiße Mischung. Kochen, oft rühren, 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
4
Fügen Sie Krabbenfleisch hinzu und werfen Sie es vorsichtig.
Zutaten, die Sie benötigen
Krabbenfleisch
5
Kartoffelmischung gleichmäßig in Kartoffelkörbe geben oder löffeln, falls gewünscht; gleichmäßig mit Krabbensauce bestreuen.