Dekonstruierter Guacamole-Salat

Name: Dekonstruierter Guacamole-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Scheibe reife Avocados, in dicken Scheiben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kirschtomaten, halbiert; 1 Handvoll Ein Glas Koriander; 3 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 Saft und Schale von Limette; 1 rote Zwiebel, in halbe Monde geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer zum würzen; 1 1 Pfund Zucchini, Tabasco-sauce

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie dekonstruierten Guacamole-Salat aus. Dieses glutenfreie, Vollkorn- und vegane Rezept hat 250 Kalorien, 3g protein, und 21 G Fett pro portion. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 29 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Tabasco-Sauce, Kirschtomaten, nativem Olivenöl extra und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 90% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Dekonstruierter Guacamole-Salat mit Kreuzkümmel-Limetten-Vinaigrette, Rocksteaks mit dekonstruierter Guacamole, und Dekonstruierter Hummersalat.

Zutaten

Portion:

2Scheibe

reife Avocados, in dicken Scheiben 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kirschtomaten, halbiert 1Handvoll

Ein Glas Koriander 3(Winter)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)1

Saft und Schale von Limette 1

rote Zwiebel, in halbe Monde geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer zum würzen 11 Pfund Zucchini,

Tabasco-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 140 Dollar pro Flasche.