Die Türkei Koteletts mit Pilz-und Wasser-Kastanien-Füllung und Pan Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Schalotten, Sellerie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 75%, was solide ist. Versuchen Truthahn mit Apfel-Kastanien-Füllung und Apfelweinsauce, Putenfilet mit Füllung und Pilzsauce, und Wurst Wasser Kastanien Dressing/Füllung für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Drehen Sie den Broiler zu hoch und rösten Sie das Brot auf beiden Seiten. Butter das geröstete Brot großzügig mit weicher Butter. Schalter ofen zu backen und vorheizen zu 375 grad F.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vollkornbrötchen Zum Servieren
2
Würzen Sie die Truthahnkoteletts mit Salz, Pfeffer und 2 Teelöffel Geflügelgewürz nur Augapfel. In einer großen Pfanne Putenschnitzel auf jeder Seite bei mittlerer Hitze in 2 EL nativem Olivenöl extra anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)
Hühnerhälse
Putenbrust Schnitzel
8 (U-12) Garnelen
(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
3
Übertragen Sie die Schnitzel in eine flache Auflaufform und fügen Sie 1 Tasse Brühe hinzu, um das Fleisch feucht zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft
Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert
4
Übertragen Sie die Schnitzel in den Ofen, lose mit Folie verklebt, um weiter zu kochen. Zur Pfanne, in der Sie die Schnitzel gebräunt haben, fügen Sie 2 Esslöffel Butter hinzu und schmelzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
5
Mehl zu Butter geben und noch ein oder zwei Minuten kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
Lorann Professional Kitchen®
6
Whisk in etwa 2 Tassen Truthahnbrühe oder Hühnerbrühe und lassen Sie es verdicken, 5 Minuten. Würzen Sie die Soße mit Salz und Pfeffer und Geflügel würzen, nach Ihrem Geschmack.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerhälse
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Truthahnbrühe
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
7
Eine zweite Pfanne vorheizen, bei mittlerer Hitze und 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
8
Gehackte Pilze hinzufügen und 5 Minuten unter häufigem Rühren anbraten. Pilze mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Dünne Süße Rote Paprikaringe
9
Fügen Sie Sellerie, Wasserkastanien und Paprika hinzu, wenn Sie sie gehackt haben. Weiter kochen, bis Gemüse alle zart sind, weitere 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kokoswasser Oder -milch *siehe Hinweis Zum Knacken Von Kokosnüssen
Getrocknete Rigatoni-Nudeln
Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.
10
Fügen Sie Schalotten und Kräuter hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)
11
Brot in Würfel schneiden und hinzufügen. Befeuchten Sie die Füllung mit 1 Tasse Brühe oder Brühe.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)
Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt
1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit
12
Transfer zu einer Servierschale. Verwenden Sie eine Eisschaufel, um die Füllung am Tisch zu portionieren. Top Hügel von Füllung mit Putenschnitzel und Soße, servieren mit Zucker, Erbsen und braunem Reis oder anderen Gemüsebeilagen Ihrer Wahl.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker Snap Erbsen
Putenbrust Schnitzel
Lawry's Gewürzsalz
Streusel In Herzform
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl
1/2 Tasse Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)