Doppelte Schokolade Biscotti

Name: Doppelte Schokolade Biscotti
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 35
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 1 Sorten von Pilzen; 2 Ei; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, instant-Kaffee-Granulat; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten miniatur-halbsüße Schokoladenstückchen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßtes Kakaopulver; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Double Chocolate Biscotti könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Dessert-Repertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 100 Kalorien, 2g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 35 Portion/en. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 29 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Ein paar Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Eine Mischung aus Salz, Wasser, Eigelb und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 5%. Versuchen Doppelte Schokolade Biscotti, Doppelte Schokolade Biscotti, und Doppel-Schoko-Biscotti für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C). Ein Backblech leicht einfetten oder mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Mehl, Salz, Kakaopulver, Backpulver, Zimt und Kaffeegranulat in einer Schüssel vermengen. Beiseite. Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer in einer großen Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-Kaffee

Backpulver

Kakaopulver

Zimt

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, sodass sich jedes Ei in die Buttermischung mischen kann, bevor Sie das nächste hinzufügen. Die Vanille mit dem letzten Ei schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Butter

Mischen Sie die Mehlmischung ein, bis sie gerade eingearbeitet ist. Falten Sie die Schokoladenstückchen und Walnüsse; Mischen gerade genug, um gleichmäßig zu kombinieren. Den Teig halbieren und jeweils in 8x2 Zoll flache Rechtecke mit einer Dicke von etwa 1 Zoll formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Walnüssen

Teig

Allzweck-Mehl

Auf das Backblech im Abstand von 3 bis 4 Zoll legen. Schlagen, Eigelb mit Wasser in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Pinsel über die Oberseite jedes Laibs.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis beide Brote fest sind, 20 bis 25 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und 10 bis 12 Minuten abkühlen lassen. Reduzieren Sie die Ofenhitze auf 300 Grad F (150 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie jeden Laib diagonal in 3/4 Zoll Scheiben.

Legen Sie jede Scheibe mit der Schnittseite nach oben auf das Backblech. Zurück in den Ofen und backen, bis die Biscotti trocken sind, 10 bis 15 Minuten auf jeder Seite. In den Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, bevor sie vollständig auf einem Rost abkühlen. Lagern in einem luftdichten Behälter.

Zutaten, die Sie benötigen

Biscotti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Drahtgestell

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, weich gemacht 1

Sorten von Pilzen 2

Ei 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 11 Pfund Zucchini,

instant-Kaffee-Granulat 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

miniatur-halbsüße Schokoladenstückchen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesüßtes Kakaopulver 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Walnüsse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.