Echter walisischer Rarebit
Real Welsh Rarebit benötigt von Anfang bis Ende etwa 20 Minuten. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Eine Portion enthält 206 Kalorien, 8 g Protein und 16 g Fett. Für 50 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 197 Feinschmeckern und Köchen. Diese Beilage gefiel mehreren Leuten sehr gut. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Salz, Butter, Senf und Milch. Mit einem Spoonacular-Score von 27 % ist dieses Gericht eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Welsh Rarebit I, Welsh Rarebit und Welsh Rarebit.
Anweisungen
Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl, Salz, Pfeffer, Senf, Worcestershire-Sauce und scharfe Pfeffersauce untermischen; Kochen und rühren Sie weiter, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist (ca. 5 Minuten).
Vom Herd nehmen; nach und nach die Milch einrühren; Zum Erhitzen zurückkehren und ständig rühren, bis die Mischung zum Kochen kommt. Gießen Sie langsam das Bier ein; Unter ständigem Rühren noch 1 Minute kochen lassen. Den Cheddar-Käse in kleinen Portionen in der Mischung schmelzen, bis er vollständig eingearbeitet ist.