Einfache Blaubeermuffins
Einfache Blaubeermuffins benötigen vom Anfang bis zum Ende etwa 30 Minuten. Eine Portion enthält 131 Kalorien, 3 g Protein und 2 g Fett. Dieses Rezept reicht für 24 Personen und kostet 19 Cent pro Portion. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Frühstück. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Eine Mischung aus Blaubeeren, Eiern, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 12 % ist dieses Gericht nicht so toll. Ähnliche Rezepte sind Easy Blueberry Muffins, Easy Blueberry Muffins und Easy Blueberry Muffins.
Anweisungen
In einer großen Schüssel Mehl und Zucker vermischen. In einer anderen Schüssel Buttermilch, Öl und Eier vermischen. Unter die trockenen Zutaten rühren, bis sie feucht sind. Blaubeeren unterrühren.
Füllen Sie die gefetteten oder mit Papier ausgelegten Muffinförmchen zu zwei Dritteln.
Bei 400° 14–18 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie es 5 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen auf die Gitterroste nehmen.