Einfacher Rindereintopf

Name: Einfacher Rindereintopf
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm sellerie Stiele; 1 Kilogramm ohne Knochen chuck braten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tassen natriumarme Rinderbrühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Erbsen; 4 frische Thymianzweige; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, große Würfel; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Yukon Gold Kartoffeln (über

Einfacher Rindereintopf ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 645 Kalorien, 52g protein, und 33 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Sellerie Stiele, Erbsen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Pinot Noir Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Einfacher Rindereintopf, Einfacher Rindereintopf, und Einfacher Rindereintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/4 Tasse Mehl und das abgemessene Salz und Pfeffer in eine große Schüssel geben und zum Mischen verquirlen; beiseite stellen. Schneiden Sie den Braten von überschüssigem Fett und Sehnen und schneiden Sie es in 1- bis 1-1 / 2-Zoll-Würfel.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie das Fleisch in die Mehlmischung und werfen zu beschichten; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Fleisch

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf mit schwerem Boden oder Dutch Oven bei mittlerer Hitze, bis es schimmert. Schütteln Sie das überschüssige Mehl von etwa einem Drittel des Fleisches ab und geben Sie es in den Topf. Kochen, selten umrühren, bis sie überall gebräunt sind, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Schütteln

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

In eine große Schüssel geben. Wiederholen Sie mit dem restlichen Fleisch in 2 weiteren Chargen; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Zwiebel in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind und gerade anfangen zu bräunen, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Tomatenpaste hinzu, rühren Sie um, um die Zwiebel zu bestreichen, und kochen Sie, bis der rohe Geschmack abgekocht ist, etwa 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Zwiebel

Den restlichen Esslöffel Mehl hineinstreuen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der rohe Geschmack abgekocht ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Gießen Sie den Wein ein, kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden des Topfes ab und kochen Sie, bis die Mischung verdickt ist, etwa 3 Minuten.Geben Sie das Fleisch und die in der Schüssel angesammelten Säfte in den Topf zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Topf

Fügen Sie die Brühe, Lorbeerblätter und Thymian hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren. Erhöhen Sie die Hitze zu hoch und zum Kochen bringen. Sofort die Hitze auf niedrig reduzieren und 1 Stunde unbedeckt köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Brühe

Thymian

Karotten, Sellerie und Kartoffeln in große Würfel schneiden und in den Topf geben (Karotten und Kartoffeln schälen, falls gewünscht). Umrühren, um zu kombinieren, mit einem engen Deckel bedecken und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis das Gemüse und das Fleisch sehr zart sind, etwa 1 Stunde mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kartoffel

Karotte

Selleries

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Topf

Entfernen und entsorgen Sie die Lorbeerblätter und Thymianstiele. Die Erbsen unterrühren und unbedeckt köcheln lassen, bis sie durchgewärmt sind, ca. Nach Bedarf abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Thymian

Erbse