Erwachsener Mac und Käse

Name: Erwachsener Mac und Käse
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 (Winter) frisch gehackte Basilikumblätter; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Blauschimmelkäse, wie Roquefort, zerbröckelt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) extra scharfer Cheddar, gerieben; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ellenbogen Makkaroni oder cavatappi; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Gruyere-Käse, gerieben; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 Prise Prise Muskatnuss; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dick geschnittener Speck; 2 (Winter) ungesalzene butter; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl; 2 Scheibe weißes Sandwichbrot, Krusten entfernt

Erwachsener Mac und Käse benötigt ungefähr 1 stunde und 10 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 68 g Eiweiß, 98 g Fett, und insgesamt 1691 kalorien. Für $ 4.74 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 41% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Butter, Mehl, Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Mehl aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Dieses Rezept wird von 117 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 90%. roßartig. Versuchen Veganer Mac und Käse, Der BESTE vegane Mac n' Cheese, und Drei-Käse-Mac - Hausgemachte Makkaroni und Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein Backblech auf eine Blechpfanne und ordnen Sie den Speck in 1 Schicht auf dem Backblech an.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

15 bis 20 Minuten backen, bis der Speck knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie die Pfanne vorsichtig aus dem Ofen - es befindet sich heißes Fett in der Pfanne!

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Übertragen Sie den Speck auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller und zerbröckeln Sie ihn, wenn er kühl genug ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Öl in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Makkaroni hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Packung 6 bis 8 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Makkaroni

Gut abtropfen lassen.

In der Zwischenzeit die Milch in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen. Die Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen und das Mehl hinzufügen. Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen und mit einem Schneebesen umrühren. Fügen Sie unter Rühren die heiße Milch hinzu und kochen Sie sie noch eine oder 2 Minuten lang, bis sie eingedickt und glatt ist. Vom Herd nehmen, Greyerzer, Cheddar, Blauschimmelkäse, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse