Estragon-Thunfisch-Salat

Name: Estragon-Thunfisch-Salat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 3 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 (Winter) gehackter frischer Estragon; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte Zitronenschale; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) provolone-Käse (optional); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) fester weißer Thunfisch in Wasser verpackt, abgelassen und abgeflockt; 8 Scheibe dünne Scheiben rote Tomate (optional); 28 Nüsse jeder Art (gehackt) weiß-oder Vollkornbrot

Estragon Thunfischsalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses pescatarische Rezept hat 342 Kalorien, 26g protein, und 23 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Estragon, Provolone-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 66%, was solide ist. Versuchen Estragon-Thunfisch-Salat, Thunfisch-Estragon-Nudelsalat, und Tomaten, Thunfisch & Estragon Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mayonnaise, Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Zitronenschale, Zitronensaft, Dijon-Senf und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen, bis sie gut vermischt sind. Den Thunfischflocken vorsichtig einrühren, abdecken und bis zum Abkühlen etwa 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule, Mit Knochen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Silberne Nonpareilles

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

8 (U-12) Garnelen

Mandarinen, Jeweils

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zum Bestreichen Und Frittieren

Thunfisch gleichmäßig auf vier Brotscheiben verteilen. Top mit Tomaten und Käse, wenn mit, dann oben mit restlichen Brotscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Cranberrysauce Zum Servieren

Hähnchenbrust, Mit Flügelknochen Und Haut

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Mandarinen, Jeweils

Kochausrüstung

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zum Bestreichen Und Frittieren

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 2(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 3(Winter)

gehackte frische Petersilie 2(Winter)

gehackter frischer Estragon 2(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 11 Pfund Zucchini,

gehackte Zitronenschale 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 113Nüsse jeder Art (gehackt)

provolone-Käse (optional)340Nüsse jeder Art (gehackt)

fester weißer Thunfisch in Wasser verpackt, abgelassen und abgeflockt 8Scheibe

dünne Scheiben rote Tomate (optional)28Nüsse jeder Art (gehackt)

weiß-oder Vollkornbrot

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.