Fast berühmter Karamellmais
Fast berühmter Karamellmais könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 251 kalorien, 3 g Eiweiß, und 9 g Fett jeder. Für 25 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 4 würden sagen, dass es genau richtig ist. Wenn Sie geröstetes Erdnussöl, koscheres Salz, Melasse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 26%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Mamas berühmte Karamell-Brownies, Mais Blätterteig Karamell Mais, und Karamellmais.
Anweisungen
Das Pflanzenöl und ein paar Test-Popcornkerne in einen großen Topf geben.
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Kerne platzen, dann die restlichen Kerne vorsichtig in einer einzigen Schicht hinzufügen. Zudecken und kochen, den Topf schütteln, bis zwischen den Pops einige Sekunden liegen.
Übertragen Sie das Popcorn in eine Schüssel. Ein Backblech leicht einölen.
Wischen Sie den Topf aus und fügen Sie dann Zucker, Maissirup, Melasse, Erdnussöl, 1/4 Teelöffel Salz und die Erdnüsse hinzu. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis ein Zuckerthermometer etwa 8 Minuten lang 290 Grad Fahrenheit registriert.
Vom Herd nehmen und das Popcorn einrühren, bis es überzogen ist.
Den Karamellmais auf das vorbereitete Backblech geben und abkühlen lassen, dann in kleine Stücke zerbrechen.